原料
鱼肉250克,山药20克,海带、豆腐各适量
调料
葱花、胡椒粉、盐各适量
做法
1.山药洗净,研成粉末;豆腐切块;海带切丝;鱼肉洗净,切成片。
2.锅中加适量清水,放入海带丝和山药粉、豆腐块,大火煮沸。
3.最后放入鱼片,煮熟后放入葱花,以胡椒粉、盐调味即可。
鱼的营养价值很高,是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,常食可延年益寿、补气益肾、补脾肺、清虚热、改善肠胃功能及提高免疫力。
消化功能不良者不宜常食山药。 GltV5pjEc2gj1eq1uE0tha6YdaOCfJ9QJRWISRg68a2qe2SrOm3Nhq28h78OR5Xc