原料
鸡血藤20克,鸡肉、脊骨各500克,猪肉200克
调料
姜片10克,盐5克,味精5克
做法
1.先将鸡剖好,切块洗净;脊骨、猪肉切块;姜去皮。
2.锅内烧水,待水沸时,加入脊骨块、鸡肉块、猪肉块煮去血渍。
3.砂锅内放入鸡肉块、脊骨块、姜片、鸡血藤、猪肉块,加入清水,煲2小时,调入盐、味精即可食用。
此汤具补血调经、舒筋活络的功效。可治血虚经闭、月经后期量少,或腰酸肢麻、筋骨酸痛、行走无力等症。
阴虚火盛者慎用鸡血藤。 1sW+vJPV3keiXx1EWo24HC9IvvTB4zIFsvM4LxK99bPx+GjB2B8XqCffUEdr/BzV