原料
老鸡350克，海底椰100克，川贝10克，猪肉150克
调料
盐、味精各5克，姜片、葱段各3克
做法
1．先将猪肉切块，老鸡洗净，海底椰、川贝洗净。
2．用锅将水烧开后，放入猪肉块、老鸡煮去表面的血渍，倒出洗净。
3．将老鸡、猪肉块、海底椰、川贝、姜片、葱段等放入炖盅内，加入清水炖2小时后调入盐、味精即可食用。
海底椰、川贝都是清润滋养的食材，此汤清热润肺，化痰止咳，有持久降血压的作用。
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。 /ouyU4Yuwye8RbdbPpSzir2yJkGs/7aK55eNqaeO1lm3nk/ebZ71J6SsZdPVn5BZ
