姜汁菠菜

【材料】

新鲜菠菜500克，姜、醋、酱油、盐、香油、味精、高汤各适量。

【操作】

1.将菠菜老叶去除洗净根部泥沙，切3.3厘米长，放进开水锅中焯熟，捞出晾过待用。

2.取鲜姜50克切成细末，同酱油、醋、盐、味精、高汤、香油兑在一起浇在菠菜上即可。 CPwD8lYrR/bhAZ6lpp+Wcex6pRLiDG1zW1C/XOCBIBA0OgRU+9toBdw5Hmlt3JYt