据统计,美国人平均每天有一餐是在外面吃的。
很多时候,你可能需要外出就餐,这时,遵守饮食准则对你的健康和体能的最优发展有着非常重要的作用。
外出就餐小贴士
●点餐时,记得点碳水化合物含量高的食物(见第2章)。
●选择烘烤、烧烤、蒸炖、熏制、烧制的食物或意大利烹饪所用的调味汁。
●点辅佐的调味汁和调料。
●把肉类上所有能用肉眼看见的脂肪剔除。
●点一份沙拉作为开胃菜。
●在吃完主食依然感觉很饿的时候,点一份甜点。
●控制饮酒量。
●尽量不吃油炸食品、涂有面包屑烹制的食品、用鸡蛋等调制的面糊,以及薄脆的、涂有奶油的、裹有面包屑焦层的膨化食品。尽量不点蛋黄奶油酸辣酱和蛋黄酱。
●很多饭店,甚至是快餐店,都会列出他们所有食物所含的营养成分。