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麻辣藕 拌 |
藕、葱蒜姜；老抽、盐、辣椒、少许鸡精、茶油、麻油。
1.藕刮皮后洗干净，放入大一点儿的锅中完整煮40分钟到1小时（直到用筷子能戳透），并将藕趁热切片后用大盆装好，葱、蒜、姜都切末；
2.锅里倒入茶油烧热（没有茶油的话花生油色拉油都可以），加入姜沫和蒜沫爆香，再加入一勺老抽混合在一起浇在藕片上；
3.继续加入一大勺盐、辣椒、少许鸡精、麻油（或香油），将它们混合与藕片一起搅拌均匀哈，还可以撒点儿葱花！
某猪：为什么这家店的牛肉粉里一块牛肉都没有？
可可：难道你买老婆饼，还送你个老婆？
某猪：……
可可：要不你还是离我远点儿把，我有时候挺危险的。
某猪：没事，我就喜欢看恐怖片。
可可：……