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芒果布丁 拌 |
芒果、酸奶；鱼胶粉5g。
1.芒果一个切成小块备用；
2.酸奶一袋倒入搅拌机中，再加入切好的芒果块，快速搅打成芒果汁；
3.鱼胶粉5g温水泡好静置10分钟左右，和芒果汁一起混合均匀；
4.把搅拌好的芒果汁倒入容器中冷藏一夜至凝固；
5.再取一个芒果直接搅打成泥放在芒果布丁上即可。
曾
经看过一部根据真实故事改编的电影《朱莉与茱莉亚》，讲的是人到三十还一事无成的Julie勇敢挑战自己，在自己的公寓中花365天挑战自己的偶像Julia child的524道招牌菜式的故事。整部电影没有任何高潮，没有任何喧哗，只有两个女人的小任性、执着、真诚以及对美食的热爱，还有一直陪伴着她们的辛酸、苦难和幸福。
影片里的Julie是很多人的写照：一个整天忙得灰头土脸的小公务员，过着平凡单调、一成不变的乏味生活。在她忽然有一天看到Julia child的美食书籍时，一切都改变了。她开始学做书中的每道菜，并且将对其的体验写成博客放在网上。她这个过程中不断地失败受挫，却仍然坚持着不断尝试，最终享受到了巨大的充实和快乐。美食将她们从乏味中拯救出来，带她们进入一个充满芳香和质感的世界，也彻底改变了她们的生活……
曾经有很多人问我不会做饭怎么办，每天吃什么也是他们最头疼的问题。可影片中的Julia child到了40才开始学习进厨房。是的，在这个世界里，食物的意义其实不只是可以吃的东西，还有对生活和情感的态度，任何时候开始都不晚。饱餐和美食的区别是有没有放“心”在你的餐桌上。食物是生活赐予的高级享受，我们又有什么权利亏待它呢？所以不要怀疑自己，也不要对自己说“不”，勇敢地开始动手吧：一台小烤箱就可以给你一个神奇的魔法黑森林。