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冰柠檬红茶 泡 |
红茶包、柠檬；盐、蜂蜜。
1.将红茶包放进杯中，倒入250ml左右的开水冲泡30秒左右后将红茶包放置一边备用；
2.泡好的红茶放凉后，盛入冰格内冷冻成冰块；
3.柠檬表面抹上一层薄薄的盐，用手揉搓后，用清水冲洗干净，并擦干水分切片备用；
4.将冷冻好的红茶冰块倒入大一点儿的玻璃壶内，同时加入3片柠檬；
5.继续烧开水，再次冲泡步骤1中的茶包，并趁热将泡出的红茶汤快速倒入步骤4中的玻璃壶内；
6.趁柠檬红茶温热时，加入一勺蜂蜜搅拌均匀，等彻底放凉后放入冰箱冷藏后即可。