第一次泡药酒就上手最新章节_萧遥著

延年益寿类药酒

延龄酒

【适用人群】精血两虚、脾虚湿困导致头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、怠倦无力、筋骨关节不利等症的人群；体虚面灰、平常偏于精血不足、脾气不健者；无病状者常服具有保健延年的功效。

【主要功能】补血益脾，抗衰老，益延年。

【配方组成】白术30克（炒），当归60克，大黑豆100克，桂圆肉120克，枸杞子240克，白酒5～7升。

【制作方法】备一只洁净的容器，先将除白酒以外的药物研碎，放入容器中，再向容器中加入白酒，然后将黑豆炒出香味，再趁热将黑豆放入酒中，密封浸泡。10天后，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿贪杯。

延寿酒

【适用人群】体倦乏力、食欲下降、头晕眼花、腰膝酸软等人群。常人久服益寿。

【主要功能】补虚，延年益寿。

【配方组成】天门冬20克，黄精、苍术、枸杞子各30克，松叶40克，醇酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛。先将除醇酒以外的药物研碎装入坛中，再向坛中加入醇酒。浸泡一周后方可去渣服用。

【用法用量】空腹温饮。每日早、晚各服用1次，每次1～2杯。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】也可以用水适量，和药物同煮12小时酿成酒服用。

延寿获嗣酒

【适用人群】平常男女可服用，素性弱不耐风寒劳役者，忧心忧虑导致耗气血者，半身不遂者，手足痿痹者，以及精元虚冷，或久而不孕、孕而多女、堕胎频繁者。

【主要功能】益精补髓，聪耳明目，乌发养须，补真阴，益寿延年。

【配方组成】覆盆子、山药、芡实、茯神、柏子仁、沙苑子、萸肉、肉苁蓉、麦冬、牛膝各200克，龙眼肉、核桃肉各500克，生地600克，鹿茸1对，烧酒50斤，无灰酒20斤，白酒10斤。

【制作方法】备一只干净的酒缸。将以上药物同酒一齐放入缸内，重汤煮7炷香时间后封缸口埋入土中，以去火毒。一周后出土开封即可饮用。

【用法用量】口服。每晚男女各饮四五杯，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①无灰酒：不加石灰的酒。②服用期间忌房事（一个多月）。③阴虚火旺者及孕妇禁用。

延寿瓮头春酒

【适用人群】肾阳虚损、气血不足引起腰膝酸疼、痿弱无力、阳痿遗精、精液清冷、不育、尿频、妇女经血不调、带下清稀、怠倦疲乏、食少腹胀、胃脘冷痛等症的人群。

【主要功能】温肾壮阳，滋阴养血，理气健脾，强筋壮骨，延年益寿。

【配方组成】制附子15克，天门冬、补骨脂、肉苁蓉、粉甘草、牛膝、川椒、杜仲各30克，（以上8味，制为末，待用），淫羊藿（以羯羊脂500克拌炒）、头红花各500克，甘菊花30克，白芍、生地黄、熟地黄各60克，苍术、白茯苓、五加皮、地骨皮、当归各120克，（以上12味，切片，用绢袋装好备用），宿砂仁、白豆蔻、木香、丁香各15克，（以上4味，制为末，待用），糯米2斗，红曲末2000克，好酒40斤。

【制作方法】备一口干净的锅，一只洁净的绢袋和一个干净的酒缸。先将淫羊藿等12味装入绢袋备用。再洗净糯米将其浸泡24小时，又淘洗一次，并装入锅蒸为糜，蒸后取出待凉，之后将红曲以及天门冬等八味药末加入糯米糜中并搅匀。将绢袋置于缸底，把已调好曲、药的糯米糜放入缸中，压住绢袋，拍实。然后注入好酒，密封1周后，压榨取清酒液，将酒液注入酒缸之中，加入砂仁等四味药物，再密封酒缸，隔水加热90分钟。离火后埋入土中，3天后去除火毒，即成。

【用法用量】口服。适量饮用。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①阴虚有热、素体阳盛者忌用。②饮用该酒可有浑身觉热，脐部发痒的感觉。③附子含剧毒，应用制过的熟附子，并掌握用量。

延年不老菊花酒

【适用人群】眼目昏花、头痛眩晕、目赤肿痛者。

【主要功能】祛风散热、益肝明目、活血通脉，延年不老。

【配方组成】白茯苓、白菊花各500克，白酒3升。

【制作方法】备一只干净的酒缸。先将白茯苓、白菊花研碎，并将其装入酒缸，再向酒缸内注入白酒，密封浸泡一周后过滤去渣即可。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次服用15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿贪杯。

延年百岁酒

【适用人群】早衰、体弱或病后所致之气血不足、头晕眼花、心悸气短、四肢乏力、腰酸膝软等患者。常人久服可延年益寿。

【主要功能】补气血、滋阴、壮阳。

【配方组成】苏木10克，北丽参（切片）、红花各15克，紫丹参、大熟地、北黄芪各50克，当归身、川续断、枸杞子、鹿角胶、龟板胶各30克，黑豆（炒香）100克，米双酒1.5升。

【制作方法】备一只干净的容器。将紫丹参、大熟地、北黄芪、当归身、川续断研碎，将鹿角胶、龟板胶烊化。将研碎后的药物和烊化后的药物齐放入容器内，再向容器里加入米双酒，密封浸泡30～90天即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国当代中医名人志》。

延年益寿酒

【适用人群】未老先衰、健忘、腰腿不灵、须发早白等人群。无病者亦可服用。

【主要功能】延年益寿，益智健脑。

【配方组成】枸杞子、制黄精、桂圆肉各30克，白糖30克，60度白酒1升。

【制作方法】备一只干净的容器。将前三味放入容器中，再加入白酒，密封浸泡两周左右，开封加入白糖调溶，再将酒调至40度即可服用。

【用法用量】口服，饭后服用。每日早、晚各服用1次，每次服用40毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】常服此药酒，还能提高学习能力，抗老祛病。

延年山药酒

【适用人群】头风眩晕者、老年人、中年人。

【主要功能】益精填髓，健脾益胃，活血祛风，养肝益肾。

【配方组成】人参60克，生姜180克，白术、山药、五味子、丹参各240克，防风300克，山茱萸2000克，白酒7升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛和一只洁净的布袋。先将除白酒以外的药物研碎，再将其装入布袋，并放入容器，然后向容器里加入白酒，密封浸泡。5～7天后，过滤去渣取液饮用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服用期间，忌食桃、李、雀肉。

三仙延寿酒

【适用人群】早衰的人群。无病者久服可延寿。

【主要功能】滋补，延寿。

【配方组成】桂花100克，龙眼肉250克，白糖200克，白酒3.5升。

【制作方法】备一只洁净的容器和一干净的瓶子。先将前3味放入容器中，再向容器中加入白酒，密封，每天摇动容器数次。大约90天后，将容器开封，过滤去渣，取汁液装瓶备用即成。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

三子益寿酒

【适用人群】肝肾亏虚导致腰酸腿麻、头晕眼花、失眠多梦、内伤劳倦、健忘、须发早白的人群。

【主要功能】养肝补肾，益寿延年。

【配方组成】枸杞子、女贞子、龙眼肉各30克，冰糖40克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛，把前3味药放入酒坛中，再加入白酒密封浸泡。3周后，开封加入冰糖，调溶后即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次35毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①白酒以50度为佳。②久服“轻身不老”。

三味杜仲酒

【适用人群】筋骨疼痛、足膝萎弱、尿频尿余沥、腰脊酸软者。

【主要功能】滋肝补肾，强筋壮骨，活血舒络。

【配方组成】川芎30克，杜仲、丹参各60克，白酒2升。

【制作方法】备一只洁净的坛子和一只纱布袋。将除白酒以外的药物研碎后装入布袋，再装入容器中，然后将白酒倒入容器。密封浸泡半个月后过滤去渣即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料来源于《实用药酒方》。

首乌延寿酒

【适用人群】肝肾不足、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、记忆力衰退等患者。

【主要功能】补气养血，润泽肌肤，抗衰延年。

【配方组成】大枣7枚，黑脂麻30克，核桃肉40克，何首乌50克，白糖50克，60度白酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物和糖放入容器中，再向容器中加入白酒。浸泡3周后去渣即成。

【用法用量】口服温饮。每日午、晚各1次，每次服用40毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】黑脂麻：为胡麻科植物脂麻的黑色种子，又称“胡麻”、“巨胜”等。

首乌冰糖酒

【适用人群】神经衰弱、病后体虚者。无病者常服可强身益寿。

【主要功能】补肝肾，益精血，强身健体，延年益寿。

【配方组成】生地黄、制首乌各15克，冰糖15克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛。先将首乌洗净后闷软，并将其切成方形块状，再把生地黄洗净后切成薄片，晾干水汽后，与首乌块一齐放进酒坛。然后向酒坛里注入白酒，加入冰糖搅匀后密封浸泡。浸泡期间，经常搅拌。10～15天后，开封去渣取液即可。

【用法用量】口服。适量饮服。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿醉。

补肾延寿酒

【适用人群】肝肾精血虚导致早衰、面黄、消瘦、阳萎、腰膝酸痛的人群以及肝肾精血虚亏的老年人。

【主要功能】补精养血，益肝补肾。有助于长寿。

【配方组成】淫羊藿30克，川芎40克，泽泻45克，川杜仲50克，全当归、熟地黄各100克，菟丝子120克，白酒1.5升。

【制作方法】备一只干净的瓶子。先将除白酒以外的药物去掉杂质，研碎后倒入瓶中，再将白酒加入瓶中，密封后置于阴凉处。每天摇动瓶子数次，2～3周后即可开封取清液饮用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】瓶女中酒尽后，可再添酒入瓶浸泡，直至味淡为止。

补肾地黄酒

【适用人群】肾水不足、风热湿邪、壅滞经络，关节、筋骨挛痛而日久不已等症的老年人。

【主要功能】补肾，舒络，养身。

【配方组成】生地黄、生地蒡根各100克，大豆200克（炒香），无灰酒2.5升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和容器，将生地黄、生地蒡根切成片后和大豆装入布袋，扎紧袋口后放入容器，向容器里注入白酒。密封浸泡5～7天即成。

【用法用量】口服。每日服用2～3杯。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】关节疼痛者服用效果最佳。

人参不老酒

【适用人群】老年人最宜，腰酸膝软、怠倦乏力、心悸头晕、健忘、耳鸣等人群，无病者长期服用能延年益寿。

【主要功能】补肾益精，补气益智。

【配方组成】生地黄、熟地黄、柏子仁、石菖蒲、地骨皮、枸杞子各10克，杜仲15克，人参、川牛膝、菟丝子、当归各20克，白酒2升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物研碎并装入纱布袋，扎紧袋口后置入酒坛，再向酒坛里倒入白酒，密封浸泡。两周后，取出药袋压榨取液，将汁液与药酒混合，静置，过滤后即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】不宜食萝卜等。

人参海马酒

【适用人群】肾阳亏虚以及精血不足者。

【主要功能】补肾壮阳，填精益血。

【配方组成】海马1具，人参15克，山药50克，白酒适量。

【制作方法】备一只洁净的容器。将海马洗净，用酒浸泡后切成片，加入人参和山药，用白酒浸泡30天即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次两匙。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服药酒期间忌食萝卜。

玉竹高龄酒

【适用人群】精神困倦、食欲不振等人群。

【主要功能】益脾补肾，益气补血。

【配方组成】炙甘草、陈皮各31克，当归91克，白芍、茯苓、党参、菊花各122克，制何首乌183克，玉竹、桑椹各488克，蔗糖3000克，红曲适量，白酒5升。

【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎，置入容器中，再向容器中倒入白酒，浸泡10～15天后，按照渗漉法缓缓渗漉，并贮备好渗漉液。将蔗糖制成糖浆，并投入备用滤液中，再加入适量红曲，搅匀后静置。待滤过约5升时装瓶备用。

【用法用量】口服。一日3～4次，一次25～50毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料来源于《药酒汇编》。

玉竹长寿酒

【适用人群】气阴虚亏、怠倦乏力、食欲不振、血脂过高者。

【主要功能】益气补血，益脾健胃，延年益寿。

【配方组成】当归、党参、何首乌（制）各20克，玉竹、白芍各30克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器和一个干净的布袋。将前5味研碎后装入布袋，再置入容器，加入白酒浸泡一周，取药袋压榨取液，将压榨得的汁液和药酒混匀，静置过滤即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国药物大全》。

长春酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】大补元气，强筋壮骨，和脾益胃，宽胸膈行滞气。

【配方组成】白术、白芍、人参、黄芪、当归、川芎、官桂、甘草、橘红、半夏、苍术、南星、厚朴、砂仁、青皮、槟榔、丁香、沉香、木香、藿香、木瓜、石斛、杜仲、神曲、麦芽、枇杷叶、桑白皮、草果仁、薏苡仁、白茯苓、五味子、熟地黄各9克，白酒20斤。

【制作方法】备20只干净的绢袋。将除白酒以外的药物拌匀后用生绢袋包成20包。平均每一包用1斤酒浸泡。浸泡后即成。

【用法用量】口服。每日早晨服用1次，每次1杯。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国古代养生长寿秘法》。

长生酒

【适用人群】肝肾亏虚、腰膝酸软无力、心悸健忘、须发早白等患者，中老年人也宜服用。

【主要功能】滋肝补肾，宁心定神。

【配方组成】枸杞子、茯神、生地、熟地、山萸肉、牛膝、远志、五加皮、石膏蒲、地骨皮各18克，白酒500毫升。

【制作方法】备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入细纱布袋，再将纱布袋放入容器中，然后向容器中注入白酒。密封浸泡14天后即可。

【用法用量】口服。每日早晨服用1次，每次10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①服用勿过量。②服用期间忌食萝卜。

长生药酒

【适用人群】肾阳虚衰、腰膝酸软的中老年人。

【主要功能】温肾壮阳，祛风除湿，延龄安神，兼乌须发。

【配方组成】生羊肾1具，沙苑蒺藜（筒纸微炒）、桂圆肉4两，淫羊藿（用铜刀去边毛，羊油拌炒）、仙茅（真者，用糯米汁泡去赤汁）、薏苡仁各200克，滴花烧酒10升。

【制作方法】备一个干净的容器。将除滴花烧酒以外的药物放入容器，再向容器里注入滴花烧酒，浸泡21日后即成。

【用法用量】口服。随性随量，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】阴虚内热、阳热素盛、火旺者忌服。

壮身酒

【适用人群】头晕失眠、食欲减退、腰腿酸痛无力、年老体衰等人群。

【主要功能】健脾益胃，补肝养肾，滋阴养血，理虚损，宁心安神。

【配方组成】何首乌、枸杞子、酸枣仁各75克，黄精150克，白酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛。先将黄精与何首乌切碎，同枸杞子、酸枣仁一齐放入酒坛中，再往酒坛加入白酒，密封浸泡两个月即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次25毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】常饮益寿。

壮身益寿酒

【适用人群】头晕眼花、失眠多梦、茶饭不思、神疲力乏、腰酸膝软、健忘等人群，中老年人也宜用。

【主要功能】养肝补肾，滋阴补血，定心养神，益寿延年。常用可祛病强身。

【配方组成】何首乌、枸杞子、酸枣仁各15克，黄精30克，白糖50克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛，将白酒和白糖以外的药物全部装入酒坛，再向酒坛加入白酒。浸泡一个月后，除去药渣，加入白糖调溶即成。

【用法用量】口服，饭后服用。每日早、晚各服用1次，每次35毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

四仁酒

【适用人群】中老年人，尤其适用于因冠状动脉硬化（表现为肝肾不足、血行淤滞）导致便秘、眩晕、失眠、健忘等症的中老年人。

【主要功能】润燥补虚，益寿延年。

【配方组成】柏子仁、桃仁各15克，松子仁25克，核桃仁50克，蜂蜜100克，60度白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器，先将前4味放入容器中，再把白酒倒入容器。密封浸泡40天后，除去药渣，加入蜂蜜调溶，并调酒至35度即可。

【用法用量】口服，饭后服用。每日早、中、晚各服用1次，每次40毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药酒酒香宜人。

四季春补酒

【适用人群】元气虚弱、肺虚气喘、肝肾虚、病后虚、食欲减、体倦无力者。

【主要功能】固本扶正，协调阴阳。

【配方组成】冬虫夏草5克，人参、炙甘草各10克，炙黄芪、制何首乌、党参、淫羊藿、天马、麦冬各15克，大枣（去核）30克，白酒500毫升，黄酒1.5升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒和黄酒以外的药物研碎后装入纱布袋，再扎紧袋口，置于酒坛中。向酒坛里注入黄酒，浸泡一周后再加入白酒，又浸泡一周，取出药袋压榨取液。将所取汁液与白酒混合，静置后过滤即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次20～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①高血压者忌用。②适合四季服用。

枸杞酒

【适用人群】虚羸黄瘦不能食者。

【主要功能】明容养颜、轻身延年、强筋壮骨、耐寒抗暑。

【配方组成】枸杞子、生地黄各300克，大麻子500克，白酒5升。

【制作方法】备一只洁净的容器。把大麻子炒熟后摊去热气备用，再将生地切成薄片。将炒熟的大麻子以及切薄的生地片与枸杞子一齐放入容器，向容器中加入白酒，密封浸泡一个月。期间，经常摇动容器。一个月后过滤去渣，取清液即可。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒50度为佳。

枸杞麻仁酒

【适用人群】须发早白、面黄肌瘦、食欲衰减、腰膝酸软等患者。亦适用于老年人。

【主要功能】滋肝补肾，填精补髓，润养五脏，补益血气。

【配方组成】火麻仁150克，生地黄、胡麻仁各300克，枸杞子500克，糯米1500克，酒曲120克。

【制作方法】备一只干净的沙锅和酒坛，将枸杞子拍碎后放在沙锅中，用3升的水煎至2升，再连汁将枸杞子倒入酒坛待凉。糯米蒸熟，再把生地和酒曲研碎，把胡麻仁和火麻仁蒸熟研烂，将捣烂后的4味和糯米一齐放入酒坛，搅匀后密封浸泡两周即成。

【用法用量】口服。适量服用，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料来源于《药酒汇编》。

地杞补肾酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】补肾益气，强身通达，壮精神，健康长寿。

【配方组成】沉香3克，人参、远志各5克，荔枝核7颗，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各10克，甘地黄、枸杞子15克，白酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的容器。将除白酒以外的药物研碎后装入容器，再向容器里注入白酒。密封浸泡49天，期间每天摇动容器数次。49天后开封，过滤去渣取液即成。

【用法用量】空腹口服。每日服用1～2次，每次15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服用时，尽量将15毫升分成10口慢慢下咽。

菊花酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】壮筋骨、补精髓、清虚热、耐老、抗老、延年益寿。

【配方组成】菊花、生地黄、枸杞根各250克，糯米3500克，酒曲（研成细末）适量。

【制作方法】备一只洁净的大沙锅和一只干净的容器，一个洁净的瓶子。先将菊花、生地黄、枸杞根放在大沙锅里，加10升水煎煮至减半时离火，去渣取液5升候温备用。用水浸糯米24小时，沥干蒸熟后待温，倒入容器备用。再向容器里加入250克细曲，并倒入备用的煎煮液，搅匀后密封，置于保暖处（温度约在30摄氏度）。10天或半个月后，酒熟，开封去酒糟。沥干取液装瓶，备用。

【用法用量】空腹饮服。每日服用1～2次，每次10～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《太平圣惠方》。

菊花延年酒

【适用人群】筋虚骨弱、肾虚早衰者。无病者适量久服也可延年益寿。

【主要功能】强筋壮骨，益精补髓，益寿延年。

【配方组成】菊花150克，生地和枸杞子各300克，白酒4升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和容器。先将菊花、生地和枸杞子捣碎，并装入纱布袋，扎好袋口后置入容器中。向容器中注入白酒，密封浸泡。浸泡期间，每天摇动容器数次，30天后过滤取汁即可。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

黄精酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】滋肾养肺，益精补髓，乌须发，生落齿，延年益寿。

【配方组成】杏仁60克，天门冬100克，黄精、苍术、淮山药各150克，枸杞根200克，松叶300克，白酒5升。

【制作方法】备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药材研碎装入纱布袋，包好后置入容器，再把白酒注入容器中，密封浸泡。期间，每天摇动容器数次，一个月后，过滤去渣取液即可。

【用法用量】空腹饮服。每日早、晚各服用1次，每次10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为宜。

黄精延寿酒

【适用人群】脾虚、精血不足导致头昏目花、体倦食少、筋骨不利等症的人，体质偏于气阴不足的人。

【主要功能】益脾填精，补血益阴。

【配方组成】天门冬150克，黄精、苍术各200克，枸杞子250克，松叶300克，糯米5000克，酒曲适量。

【制作方法】备一只洁净的酒坛和一个干净的瓶子。先将除糯米和酒曲以外的药物加水浓煎，再将其过滤去渣备用。将酒曲研为细粉备用。把糯米煮至半熟后沥干，把备用的药汁加入糯米，搅匀后加入酒曲粉，再搅匀然后装入酒坛。密封酒坛并置于保暖处发酵，10天后，酒熟压榨取酒液，装瓶备用即成。

【用法用量】口服。每日服用2～3次，每次15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】也可以将前5味直接放入白酒中浸泡服用，可随意酌饮。

百补酒

【适用人群】身体虚弱疲惫、腰膝酸软无力、头昏目眩、遗精汗多者。

【主要功能】益气补血，益肝补肾，填精补髓。有助于延寿。

【配方组成】山茱萸（去核）、五味子、龙眼肉各6克，麦冬、黄柏各12克，牛膝18克，茯苓、山药（炒）、熟地黄、金樱子肉、天冬、楮实子各24克，党参30克，知母40克，鹿角120克，蔗糖630克，白酒6升。

【制作方法】备一只干净的容器。先将除白酒和蔗糖以外的药物研碎，置入容器，再倒入3升白酒浸泡，一个月后过滤取清液。将余下的3升白酒倒入容器，半个月后再过滤取清液。把蔗糖制成单糖浆，待温后慢慢加入备用的两次取的清液中，静置后过滤即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次30～60毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】感冒未愈或痰湿内盛者忌用。

百岁酒

【适用人群】须发早白者或中老年人。

【主要功能】益气补血，滋肝养肾，益脾健胃，安神定志，益寿延年。

【配方组成】肉桂18克，五味子、羌活各24克，党参、麦门冬、茯苓、白术、枣皮、川芎、龟胶、防风、枸杞子、广皮各30克，熟地黄、当归各36克，箭芪（蜜炙）、茯神各60克，冰糖1000克，红枣1000克，高粱酒10升。

【制作方法】备一只干净的容器。先将除高粱酒和冰糖以外的药物研碎，置入容器，再倒入高粱酒和冰糖，密封隔水煮1小时左右，将容器取出埋入土中除去火毒，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次服15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《药方杂录》。

百益长寿酒

【适用人群】中老年人，以及心脾两虚、气血不足之乏力少气、食少脘满、失眠、面色不华、气虚血弱等症患者。

【主要功能】益气健脾、补血养心。

【配方组成】白芍、白术、红曲、当归各3克，川芎1.5克，桂圆肉12克，党参、生地、茯苓各45克，冰糖75克，白酒750毫升。

【制作方法】备一只干净的布袋和一个容器。先将除白酒和冰糖以外的药物研碎后装入布袋，再将布袋装入容器。然后向容器注入白酒，密封浸泡一周后，过滤去渣，加入冰糖，待溶解后即成。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次服15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料来源于《药酒汇编》。

百岁长寿酒

【适用人群】耳聋目昏、面色无华、消瘦衰弱、老化等人群。常人久服利于抗衰老、长寿。

【主要功能】补益五脏、气血，聪耳明目。

【配方组成】肉桂10克，羌活、五味子各20克，陈皮、当归、川芎、生地、熟地、枣皮各30克，麦门冬、枸杞子、白术、党参、茯苓各50克，大枣60克，冰糖1000克，白酒5升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒和冰糖以外的药物研碎，装入纱布袋，再将纱布袋放入容器中，向容器里注入白酒。密封后隔水加热90分钟，之后离火候温，再加入冰糖，密封，置容器于土中。一周后，取出容器，过滤去渣即可。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药酒还可用于抗衰老和养颜，有一定的疗效。

杞菊酒

【适用人群】腰酸膝软、头晕眼花、阳痿遗精、神疲力倦、肺燥咳嗽等症患者以及中老年人。

【主要功能】补肾养肝，益精，明目。

【配方组成】甘菊花10克，杜仲15克，麦门冬30克，枸杞子50克，白酒1.5升。

【制作方法】预备一只干净的酒坛，先将除白酒以外的药物研碎后装入酒坛，然后向酒坛中注入白酒。密封浸泡3周过滤去渣即可。

【用法用量】空腹饮服。每日早、晚各服用1次，每次服用10～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】不论男女，该药酒对阴虚体弱者皆宜。

杞地红参酒

【适用人群】早衰、耳鸣、目眩、视物模糊等患者。中老年人也宜服用。

【主要功能】补肾养肝，益精补血，滋养五脏，益寿延年。

【配方组成】红参15克，茯苓20克，何首乌50克，枸杞子、熟地黄各80克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入容器，再把白酒注入容器，密封浸泡半个月，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】尽量避免食用萝卜。

松子酒

【适用人群】虚羸少气、怠倦无力、体弱乏力、风痹寒气者。

【主要功能】养精补脑。

【配方组成】甘菊花300克，松子仁600克，白酒1升。

【制作方法】备一个干净的容器。先将松子仁研成粗末，再将其与菊花一齐放入容器中，加入白酒后密封浸泡。一周以后，过滤去渣即可。

【用法用量】空腹饮服。每日早、中、晚各服用1次，每次服用10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国民间百病良方》。

松龄太平春酒

【适用人群】宜中老年人，尤其是气血不足、体质虚弱、心悸健忘、怔忡失眠的老年人。

【主要功能】益寿延年。

【配方组成】当归、枸杞子、熟地黄、桂圆肉、荔枝蜜、整松仁、茯苓、红曲各100克，白酒10升。

【制作方法】备一只洁净的布袋和一个干净的容器。将除白酒以外的药物捣碎后装入布袋，再将布袋放入容器中，往容器里倒入白酒，隔水煮（或煎）60分钟左右，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用25毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】乾隆皇帝认为此药酒是长寿仙方，每日必饮。

神仙延寿酒

【适用人群】气血两虚、阴阳双亏、夹有虚热而导致腰膝酸软、怠倦乏力、气短头眩、目暗食少、心悸失眠等症的患者。无病者服用有益延寿。

【主要功能】滋阴助阳、养气活血、清虚热、安神志。

【配方组成】人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克，补骨脂、砂仁、白术、远志各30克，生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、肉苁蓉、川芎、白芍、茯苓、知母各60克，黄柏90克，白酒30升。

【制作方法】备一只干净布袋和一个容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入布袋，再将布袋装入容器，向容器里加入白酒，密封后隔水加热90分钟，然后将容器埋土3天以去火毒。之后出土容器，静置待用即可。

【用法用量】口服。每日服用1～2次，每次服用10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《万病回春》。

神仙固本酒

【适用人群】肾阳亏虚导致的怠倦无力、腰膝酸冷者，以及烦躁眩晕、食少、失眠、耳鸣、眼花、须发早白等人群。

【主要功能】补肝肾，养气血，益精髓，乌须发，益寿延年。

【配方组成】肉桂30克，天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归、人参各60克，怀牛膝240克，糯米7000克，白曲酒500毫升。

【制作方法】先将除白曲酒和糯米以外的药物研成粗末备用，再把糯米蒸熟。待糯米凉后，加入之前备用的药末和白曲酒，搅匀后密封静置在保温处。两周后去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次服用10～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国益寿食谱》。

桂圆延寿酒

【适用人群】眩晕心悸、失眠多梦、健忘、皮肤粗糙、肢体活动不便等人群。无病者亦可服用。

【主要功能】滋肝补肾，活血宁神，益寿益智。

【配方组成】菊花5克，当归10克，枸杞子20克，桂圆肉50克，白酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛。先将除白酒以外的药物放入酒坛，再把白酒倒进酒坛里，密封浸泡3周后即可饮用。

【用法用量】口服，饭后服用。每日早、晚各服用1次，每次服用35毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

桂杞延龄酒

【适用人群】体虚，病衰，面黄，失眠，发枯等人群。年老体虚者也适用。

【主要功能】滋阴补肾，益气活血，抗衰老，益寿延年。

【配方组成】炒白术30克，当归60克，桂圆肉120克，枸杞子、黑大豆各240克，白酒5升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个容器。先将黑大豆炒干，然后将其捣碎，之后将黑大豆和其他药物一齐装入纱布袋内，扎紧袋口后装入容器，向容器里注入白酒，密封浸泡30天后即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿贪杯。

苍耳延龄酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】防疾病，延寿龄。

【配方组成】生地、丹参、枸杞根、松叶各120克，大麻子、牛膝根各90克，甘菊花、杏仁、苍耳子各30克，酒曲（研碎）200克，糯米2000克。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个容器，一只洁净的瓶子。先将糯米用水浸泡，再将除糯米和酒曲以外的药物研碎装入纱布袋，并将纱布袋放入容器中。加水（8升左右）用小火煎煮，药水煎至一半时，离火候温。等到糯米浸泡时间到24小时后，将其沥干蒸熟，摊去热气后候温，加入候温的药渣煎液，并加入酒曲，搅匀后密封置于保温处（30摄氏度左右）。十天或半月后，酒熟去渣，取清液装瓶备用即可。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用30～50毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服用期间忌食河豚鱼、鲤鱼、芜荑。

助阳益寿酒

【适用人群】肾虚阳痿、腰膝酸软、血虚心悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚无力、面容萎黄、食欲不振、中虚呃逆、泄泻等人群。

【主要功能】补肾壮阳，益肝养精，健脾和胃，延年益寿。

【配方组成】沉香６克，远志肉、荔枝肉各10克，沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克，白酒1升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物捣碎后装入纱布袋，扎紧袋口放在酒坛中，再将白酒倒入酒坛，密封并置于阴凉干燥处。3天后微微打开盖，用小火煮沸，离火后待温，密封，再用凉水泼以便去火毒。密封，置于阴凉处，3周后开封去药袋即成。

【用法用量】空腹温饮。每日早、晚各服用1次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①阴虚火旺者忌用。②服用期间忌服郁金。

保命延寿药酒

【适用人群】病患者服用强身，无病者服用延寿。

【主要功能】和脾胃，养丹田，强壮筋骨，益精补髓，聪耳明目，润肌肤，和容颜，强阴壮阳，能除百病。

【配方组成】木香、枳壳、干姜、虎骨（酥炙）、香附、白芷、厚朴、陈皮、白术、川芎、麻黄、独活、羌活、川椒（去合口、目）、白芍、生地、熟地、天冬（去芯）、麦冬（去芯）、防风、荆芥、五味子、小茴香、细辛、沉香、白蔻、天麻各15克，人参、当归、白茯苓、乌药、杏仁、砂仁、川乌、草乌、何首乌、五加皮、枸杞子、牛膝、杜仲、肉桂、苍术各25克，肉苁蓉、补骨脂、甘草各50克，枣肉100克，生姜、核桃仁各200克，真酥油250克，真蜜500克，无水高烧酒40斤。

【制作方法】备一只干净的绢袋和一个干净的酒坛。将烧酒、酥油、真蜜以外的药物精制后装入绢袋，再将绢袋扎好袋口后放入酒坛，向酒坛里注入烧酒和酥油、真蜜，密封坛口。放入大锅，隔水烧至3炷香时间，待大锅里水凉后取出酒坛。将酒坛埋入土中除去火毒，3天后方可出土开封饮用。

【用法用量】口服。适量饮用。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】虎是保护动物，方中虎骨可用狗骨代替。

当归延龄酒

【适用人群】中老年人，尤其是面容憔悴、身体虚弱、失眠多梦者。

【主要功能】养阴虚，延年益寿。

【配方组成】当归、炒白术各10克，桂圆肉30克，枸杞子、黑豆各50克，白酒1升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个容器。把黑豆研碎后与除白酒之外的几味一齐放入纱布袋，再将纱布袋放入容器，加入白酒之后密封。浸泡一周即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】饮用时勿醉。

黑豆延龄酒

【适用人群】老年人，尤其是面容憔悴、体弱失眠的老年人。

【主要功能】滋阴养血，延年益寿。

【配方组成】黑豆、枸杞子各50克，桂圆肉30克，当归、炒白术各10克，白酒1升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个容器。先将黑豆研碎并与其他药物（除白酒）一齐装入布袋，将布袋放入容器，向容器里加入白酒。密封浸泡一周即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】黑豆选优质最佳。

种子延龄酒

【适用人群】肾脏虚损、气血亏虚、腰酸膝软、须发早白、头晕耳鸣、面色憔悴、怠倦无力、心悸神惶、婚后不育等症患者；年老体衰、视物不清、齿摇欲落等人群。

【主要功能】补肝肾，养气血，补阴阳，养心神，理脾胃。

【配方组成】人参、石菖蒲、砂仁、木香各15克，陈皮、柏子仁、酸枣仁、小茴香、远志肉、补骨脂、山茱萸、石斛、桂圆肉、青盐、胡桃肉、生姜、灯心草各30克，白芍45克，生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、白术、白茯苓、制何首乌、牛膝、杜仲、枸杞子、肉苁蓉、虎胫骨、龟板、巴戟天各60克。

【制作方法】 ①冷浸法：将上述药物放入容器中，用20升白酒浸泡，3周后过滤取清液装瓶即可。药渣也可以加工制成蜜丸。②热浸法：先将药物捣碎后装入大酒坛，向坛内注入白酒20升，加盖后用小火加热一个半小时后取出，接着将酒坛放入冷水缸内并随时换用新的凉水，3天后，再取出过滤。将酒渣加酒10升重复制作1次，再过滤。将两次所得的酒液混合，埋入土中去火毒，3天后即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①有虚热者，可在药方中加入黄柏和知母各60克。②方中的虎胫骨可以用狗骨替代，虎是保护动物。

补精益老酒

【适用人群】肾精亏损导致体瘦、面色苍白、食欲下降、阳痿、腰膝酸软、耳鸣眼花、精液稀少、遗精滑泄、筋骨麻木疼痛者；虚劳损伤、精血不足者；无明显症状者服用益寿。

【主要功能】补虚损，益精血。

【配方组成】甘草、金樱子、淫羊藿各30克，川芎40克，杜仲、白茯苓各45克，金石斛90克，熟地黄120克，全当归150克，白酒1.5升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物捣碎后装入纱布袋，扎紧袋口放在酒坛中，再将白酒倒入酒坛，密封并置于阴凉干燥处。每天摇动酒坛数次，10～15天后开封澄清即可。

【用法用量】空腹温饮。每日早、晚各服用1次，每次服用15～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】川芎也可为45克。

扶衰仙凤酒

【适用人群】劳伤虚损、瘦弱无力、诸虚百损的儿童，以及赤白带下的妇女。

【主要功能】补虚养身，益寿。

【配方组成】肥线（阉）鸡1只，生姜200克，胶枣250克，好酒5～6壶（2.5升以上）。

【制作方法】将线鸡用绳子吊死，再清理其毛、屎，然后将鸡剁成四块，再和姜、枣、酒一起装进酒坛，用泥封住酒坛口，重汤煮上一天，用凉水冲坛外表，以去火毒。之后静置即成。

【用法用量】空腹服用。将鸡、酒、姜、枣一起服用，随意饮服。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】线鸡也可用母鸡代替。

清宫长春酒

【适用人群】老年人。特别是神衰体虚、四肢酸软无力、健忘、失眠、须发早白的老年人和阴道出血的老年妇女。

【主要功能】补虚，调阴阳，强筋骨，乌须发。

【配方组成】川椒3克，人参、木香、五味子各5克，天门冬、麦门冬、山药、山茱萸、茯苓、石菖蒲、远志各10克，熟地黄、柏子仁、巴戟天、泽泻、菟丝子、覆盆子、地骨皮各15克，牛膝、杜仲各20克，肉苁蓉、枸杞子各30克，白酒2升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋，扎紧袋口放入容器中，加入白酒浸泡30天。开封后去掉药袋压榨取液，将汁液与药酒混合静置，过滤后即成。

【用法用量】口服。每日服用1次，每次服用10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】久服可乌须黑发，健步延寿。

周公百岁酒（二）

【适用人群】气血两衰、亡血失精、四肢无力、面容憔悴、食欲不振、须发早白、头晕目眩等患者；风湿、肢体麻木、瘫痪以及活动不便的病人也可服用。

【主要功能】益气补血、健脾滋肾，治气弱阳衰；久服益寿。

【配方组成】肉桂18克，五味子、羌活各24克，党参、白术、茯苓、陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风、龟板胶各30克，当归、生地、熟地各36克，黄芪、茯神各60克，白酒10升。

【制作方法】备一只干净布袋和一个容器。先将除白酒以外的药物研碎，装入布袋，并放入容器中，往容器里加入白酒（也可加入冰糖和大枣，冰糖100克，大枣适量），密封容器后再隔水加热，煮沸120分钟，再取出容器，静置待凉。一周后即可开封取用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】孕妇忌用。

疗疾延寿酒

【适用人群】精气亏虚、未老先衰、须发早白的中老年人。

【主要功能】滋养精血，补气生津。

【配方组成】天门冬74克，苍术、黄精各l00克，松针、枸杞子各150克，白酒2.5升。

【制作方法】备一只洁净的容器，将药物洗净后放入容器，再向容器里注入白酒。浸泡15天左右，即可开封服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为宜。

二子龙眼酒

【适用人群】身体虚弱、早衰等人群。

【主要功能】健步，养颜，宁心，补肾。

【配方组成】生地、生绿豆、淫羊藿各90克，枸杞子、女贞子、桂圆肉各120克，生猪板油250克，白酒3.5升。

【制作方法】备一只洁净的容器和一个干净的纱布袋。先将前7味洗净后晒干，研成细末后放入纱布袋，再将纱布袋装入容器中，并向容器里注入白酒。密封浸泡30天左右（经常摇动容器），过滤去渣即成。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

东北人参酒

【适用人群】体虚神疲者，老年人。

【主要功能】补气阴，温肾脾，延年益寿。

【配方组成】沉香、远志各3克，荔枝核7枚（研碎），淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各9克，东北人参、干生地、枸杞子各15克，60度白酒1升。

【制作方法】备一只干净的纱布袋和一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋，扎紧袋口放入容器中，加入白酒，密封浸泡两个月。浸泡期间，每天摇动容器数次。两个月后去渣取汁即成。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】青壮年、阴虚火旺者忌服。

长寿无忧酒

【适用人群】腰膝酸软、跌打损伤、筋骨麻木、头昏目涩、风湿疼痛、食欲不振、须发早白等人群。

【主要功能】祛风活血，养身理气，补虚除病，益寿延年。

【配方组成】当归、川芎、白芷、荆芥穗、地骨皮、大茴香、牛膝、木瓜、木香、乳香、乌药、煅自然铜、没药、炙甘草各15克，防风25克，白芍、补骨脂、威灵仙、钩藤各30克，炒杜仲、紫荆皮各45克，羌活、黑豆（炒香）各60克，白酒5升。

【制作方法】备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器，先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋，再加入白酒密封浸泡，每日摇动容器数次。待一个月后，过滤去渣即成。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】白酒以50度为佳。

归菊神仙酒

【适用人群】阴血不足、诸虚百损者，老年人。

【主要功能】益精补血，聪耳明目，强筋添力，延缓衰老。

【配方组成】牛膝15克，当归、菊花、肥生地各30克，红糖600克，优质陈醋600毫升，干烧酒5升。

【制作方法】备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器。先将前4味药材研碎后装入布袋备用，再将烧酒注入容器，然后把红糖和陈醋也倒入容器，再向容器中注入2.5升甜水，调匀，接着将备用的药袋放入容器中，密封。浸泡一周后即成。

【用法用量】口服。适量饮服。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿醉。

刺梨滋补酒

【适用人群】身体虚弱及消化不良、食积饮胀者；无病者服用能养身。

【主要功能】健胃助消化，滋补强身，延缓衰老。

【配方组成】刺梨500克，糯米酒1升。

【制作方法】备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器，把刺梨洗净，晾干，捣烂后装入纱布袋，绞出汁液后，将梨汁倒入容器。再把糯米酒倒入容器，搅匀后即成。

【用法用量】口服。每日服用两次，每次服用随量。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】家庭常用的补养佳品。

春寿红白酒

【适用人群】精神委靡、消渴便秘、头晕眼花、失眠健忘、茶饭不思、潮热盗汗、须发早白等人群。

【主要功能】补肾，养心，和胃，益脾，宁神，定志，乌发。

【配方组成】天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、山药、莲子、大枣各20克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器，先将除白酒以外的药物研碎后装入容器，再向容器中倒入白酒。密封浸泡半个月左右即成。浸泡期间可常摇动容器。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】阴虚内寒者忌用。

麦冬却老酒

【适用人群】精血不足、体虚面黄、须发枯燥、心悸、食少、腰膝酸软者。

【主要功能】补肝益肾，益精补血，益脾健胃，宁心安神。

【配方组成】肉桂5克，茯苓、人参、何首乌各10克，菊花、麦冬、远志、熟地黄、白术、枸杞子、石菖蒲各15克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器和一个干净的布袋。先将除白酒以外的药物研碎后装入布袋，再把布袋放入容器，然后向容器里注入白酒，浸泡两周后，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用10～15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】常服有助于延缓衰老。

柏子四补酒

【适用人群】血不足、心慌气短者。

【主要功能】益气补血，润五脏，悦颜色。

【配方组成】柏子仁、何首乌、肉苁蓉、牛膝各30克，白酒1升。

【制作方法】备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后置入容器，再加入白酒，密封浸泡。每天摇动容器数次，20天后去渣即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿多饮。

桑葚桂圆酒

【适用人群】老年人，尤其是心悸失眠、体虚乏力、耳聋眼花的老年人。

【主要功能】滋阴，养血，安神。

【配方组成】莲子肉15克，桑葚和桂圆各20克，白酒500毫升。

【制作方法】备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物放入容器，然后向容器里注入白酒，密封浸泡一周后，过滤去渣即成。

【用法用量】口服。适量饮服。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿醉。

龟台四童酒

【适用人群】面色无华、须发早白、头晕眼花、怠倦无力、食欲不振、多梦惊悸等人群。

【主要功能】悦颜色、乌须发、强精神、益五脏、健身益寿。

【配方组成】朱砂5克，桃仁100克，白术、茯苓、胡麻、天门冬各150克，黄精200克，糯米2500克，酒曲（研成细末）160克。

【制作方法】备一只洁净的坛子和一只沙锅。将前6味（朱砂除外），均置沙锅中，加水5升煎至量减半时离火，取汁液2.5升备用；再重复一遍加水煎煮过程，取2.5升汁液备用。将两次煎液混合候温。再把糯米浸湿后沥干，蒸熟待冷，放入坛中，加入药液和细曲，搅匀后密封，3周后酒熟，用纱布去渣，贮入瓶中。然后将朱砂研成末，倒入酒瓶中，拌匀，待澄清后，即可饮用。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用10～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】精血亏虚体弱者常服可“强身健体、延年益寿”。

草还丹酒

【适用人群】老年人适用，特别是患有五脏不足、精神恍惚、耳聋耳鸣、少寐多梦、食欲不振等症的老年人。

【主要功能】补气血、益耳目、轻身延年、宁神益智。

【配方组成】石菖蒲、补骨脂、熟地黄、远志、地骨皮、牛膝各30克，白酒500毫升。

【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎，置入容器中，再向容器中倒入白酒，密封浸泡5天即成。

【用法用量】空腹口服。每日早、午各服用1次，每次服用10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《寿亲养老新书》。

冬青子酒

【适用人群】肝肾阴虚、腰微痛无力、头晕目眩、耳鸣、须发早华等人群。

【主要功能】滋肝补肾，乌须明目，延年益寿。

【配方组成】女贞子1斗5升，糯米3斗，酒曲适量。

【制作方法】 ①预备一口干净的锅，将女贞子和糯米混合搅匀后蒸熟，再加入酒曲酿造成酒。②将女贞子加酒浸泡，用冷浸法浸泡后适用。

【用法用量】口服。适量饮用，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①斗：容量单位，1斗等于10升。②冬青子：中药里的冬青子有两种，一种是木樨科植物女贞子的果实，常被称为女贞子，其甘苦性良，属清补品，能够滋阴补肾，养阴明目；一种是冬青科植物冬青的果实，能够祛风除湿。

万寿药酒

【适用人群】中老年人。

【主要功能】延年益寿。

【配方组成】红花25克，五加皮、陈皮、茯神、牛膝、川郁金、石菖蒲、麦冬各50克，全当归100克，红枣1000克，烧酒24斤。

【制作方法】备一只洁净的酒坛和一只洁净的绢袋。用绢袋将除烧酒以外的药物盛入酒坛，向酒坛里加入烧酒，煮上一柱香的时间，离火，密封酒坛，将酒坛埋入泥土中几天，去除火毒后即可。

【用法用量】口服。适量服用。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】勿多饮。

寿星酒

【适用人群】身体虚弱的老年人，以及气血两虚导致神经衰弱、阳痿早泄、腰膝酸软、须发早白、冠心病等人群。

【主要功能】补肾壮身，调气和血，抗衰老，延龄。

【配方组成】砂仁3克，淫羊藿、龟胶、枸杞、首乌、丹参、枣仁各12克，党参、黄芪各18克，白糖100克，60度白酒1.5升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛，将上述除白酒和白糖以外的药物统统放入酒坛，再将白酒倒入其中，密封浸泡1个月后，除去药渣加进白糖调溶，再将白酒调至45度即可。

【用法用量】口服，饭后服用。每日早、晚各服用1次，每次服用40毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】中老年人常服可养身延寿。

益寿酒

【适用人群】风湿阻络者，老年肾虚者，以及无病症的中老年人。

【主要功能】养精髓，强筋骨，祛风湿，舒脉络，补气血，益延寿。

【配方组成】桂皮7.5克，独活、羌活、小茴香、乌药各15克，川断、川萆薢、怀牛膝、苍术、陈皮、丹皮、枸杞子、木瓜各30克，秦艽、熟地、麦冬各45克，生地、当归、五加皮各60克，白酒5升。

【制作方法】备一只洁净的酒坛，先将除白酒以外的药物研碎装入坛中，再向坛中加入白酒。浸泡两周后方可去渣使用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药方为养生保健良方。

五子酒

【适用人群】肝亏肾虚、遗精早泄、腰酸膝软、早衰者。

【主要功能】益精补气，抗早衰。

【配方组成】五味子、枸杞子、菟丝子、女贞子、覆盆子各50克，白烧酒2.5升。

【制作方法】备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物装入细纱布袋，再将纱布袋放入容器中，然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《药酒汇编》。

回春酒

【适用人群】老年人、体质虚弱、精神不振者。

【主要功能】补元益气，益精养神。

【配方组成】人参30克，荔枝肉1000克，好白酒2.5升。

【制作方法】备一只干净的绢袋和一个干净的酒坛。先将人参切成薄片，将荔枝去掉核，再将二者混装入绢袋内。扎紧绢袋口后，将绢袋放入酒坛中，向酒坛中注入白酒。密封浸泡，3天后即可开封饮用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用1～2小杯。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药酒还有助于改善老年人的性功能，略有助阳之功，同时还有助于延年益寿。

还童酒

【适用人群】风湿筋骨不利（兼有面色不华等阴血不足现象）者；老年人。

【主要功能】补肝益肾，强筋壮骨，滋阴养血，祛风除湿。老年人服用有利于恢复运动，延年益寿。

【配方组成】川桂皮15克，小茴香、乌药、羌活、独活各30克，枸杞、怀牛膝、川萆薢、川断、苍术、广皮、丹皮、宣木瓜各60克，秦艽、麦冬、熟地各90克，五加皮120克，陈白酒25升。

【制作方法】备一只干净的绢袋和一只干净的酒坛。先用绢袋将除白酒以外的药物包好，放入容器中，再向容器里注入陈酒。密封酒坛，隔水加热90分钟，候凉，将酒坛埋入土中去火毒。一周后，即可出土开封饮用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用两小杯。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考清·《回生集》；《治疗与保健药酒》。

耐老酒

【适用人群】因肝肾不足导致头晕目眩、须发早白、腰膝酸软的人群。

【主要功能】滋肝补肾，益精补髓，延年益寿。

【配方组成】生地、枸杞子、滁菊花各250克，糯米2500克，细曲200克。

【制作方法】备一只干净的细纱布袋和一只干净的酒坛。先将生地、枸杞子、滁菊花研成粗末，装入纱布袋，再置入酒坛中，然后加入6升水进酒坛。用小火将其煎煮，直到量减半时离火，候凉备用。把糯米用水浸上24小时，沥干后蒸熟，待凉后混入备用煎煮液中，再加入细曲搅匀，密封后置保暖处（温度30摄氏度为宜）。3周后，酒熟去酒糟，即可服用。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1～2次，每次服用20～30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】也可每日服用3次，每次服用20毫升。

固本酒

【适用人群】气阴两虚导致毛枯发白、面黄体瘦、精神不振、腰酸膝软、未老先衰者。

【主要功能】滋阴养气，增精神，强气力，悦颜色，乌须发。有助于延寿。

【配方组成】茯苓、天冬各20克，人参、生地黄、熟地黄、麦门冬各30克，白酒1升。

【制作方法】备一只干净的酒坛，先将除白酒以外的药物全部捣碎，再装入酒坛。把白酒倒入酒坛，密封后放置阴凉处。浸泡3天后，将酒坛放在火上煮，火候由小到大，至酒色发黑为止，便离火候温。冷后过滤去渣即可。

【用法用量】空腹温饮。每日早、晚各服用1次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】食少而腹胀满、消化不良、苔腻便溏者忌用。

颐年酒

【适用人群】肝肾精血亏虚、风湿导致腰酸膝软、头晕目眩等症的中老年人。

【主要功能】益精补血，强筋健骨，祛风除湿，益寿延年。

【配方组成】桂枝5克，当归、木瓜各10克，生地黄、山茱萸、枸杞子、川牛膝、杜仲、白芍、菊花各15克，五加皮、桑寄生各20克，龙眼肉30克，白酒1升。

【制作方法】备一只干净的酒坛，先将除白酒以外的药物全部捣碎，再装入酒坛。把白酒倒入酒坛，密封后放置阴凉处。浸泡10～15天后即可开封饮用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】无病者常服也可养身益寿。

健步酒

【适用人群】下部（焦）虚寒者。

【主要功能】温肾补虚，祛寒除湿，健步温阳。

【配方组成】龙眼肉、沙苑蒺藜（隔纸微焙）、生薏苡仁（洗净，晒燥）、淫羊藿（用铜刀去边毛）、真仙茅各2.4两，生羊肠（洗净，晾燥）1具，滴花烧酒10升。

【制作方法】备一只干净的酒坛。将除烧酒以外的药物研碎后置入酒坛，再将滴花烧酒注入酒坛，密封浸泡。3周后过滤去渣即可。

【用法用量】口服。频频饮用，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考清·《随息居饮食谱》。

养荣酒（一）

【适用人群】肾气亏虚所致体质虚弱、身倦乏力、面色无华、食欲不振、头晕目眩、腰酸膝软、筋骨乏力等症的人群。

【主要功能】补气益阴，抗衰老，益寿延年。

【配方组成】肉桂、牛膝各20克，人参、石菖蒲、白术各30克，菊花40克，天冬45克，黄精、生地黄、白茯苓各50克，白酒3.5升。

【制作方法】备一只洁净的细纱布包和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物洗净灰渣研碎，并装进细纱布包扎紧袋口备用，再将药包放入容器中，把白酒注入容器，密封后置于阴凉处。浸泡期间，每天摇动容器数次，10天后开封取澄清液饮用即可。

【用法用量】口服温饮。每日早、晚各服用1次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】容器中酒尽后可再加入酒，直到气薄味淡。

期颐酒

【适用人群】肾阳不振、精血不足、腰膝酸软、尿频、耳鸣、视物昏花等老年人以及偏于阳虚体质者。

【主要功能】益精补血，延年益寿。

【配方组成】当归、陈皮、牛膝、枸杞子、金钗石斛各30克，肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各40克，仙茅50克，黑豆60克，红枣120克，白酒5升。

【制作方法】备一个干净的容器。将除白酒以外的药物全部研碎后放入容器，再把白酒倒入容器，密封浸泡半个月左右即可取汁饮用。

【用法用量】口服。每日服用1～2次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】 ①第一次浸泡的酒尽后，余渣可以再用同量白酒浸泡1次。②阴虚火旺者慎用。

蜂蜜酒

【适用人群】患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者以及成年人和老年人。

【主要功能】补益、治疗，延龄。

【配方组成】蜂蜜500克，红曲50克。

【制作方法】备一只干净容器和一个瓶子。将蜂蜜倒入容器，加水1升，再加入红曲，搅匀，然后装入净瓶中，密封（用牛皮纸封口），发酵45天，过滤去渣，即成。

【用法用量】口服。随时随量饮服，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《百病中医药酒疗法》。

乌鸡酒

【适用人群】肢体或者肌肤麻木、关节不利落者，中风后舌强不语者，以及经血已闭或将闭、小腹冷痛、少许白带的妇女。

【主要功能】活血养血，柔筋，熄风，通络。

【配方组成】雄乌鸡1只，白酒2.5升。

【制作方法】将乌鸡去毛和内脏，洗净后放入铝锅内用白酒煮。当酒熬到1升的时候，取出酒液即可。

【用法用量】口服。佐餐饮或者定时饭前饮用。每日饮用2～3次。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】鸡也可食用。

扶衰酒

【适用人群】体虚乏力、茶饭不思、怔忡健忘、失眠多梦等人群，或者年老体弱者。

【主要功能】益气补血、滋肺养肾、宁心定神。

【配方组成】柏子仁、五味子、丹参各6克，龙眼肉、党参各9克，白酒600毫升。

【制作方法】备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入细纱布袋，再将纱布袋放入容器中，然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月即可。（浸泡期间经常摇动容器）

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】资料参考《中国民间百病良方》。

轻身酒

【适用人群】腰酸膝软、头晕眼花、肠燥便秘等人群。

【主要功能】益精润燥。

【配方组成】全当归、肉苁蓉、胡麻仁、生地黄各30克，何首乌60克，蜂蜜60克，白酒2升。

【制作方法】备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒和蜂蜜以外的药物研碎后装入细纱布袋，再将纱布袋放入容器中，然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月（浸泡期间经常摇动容器），之后过滤去渣，再加入蜂蜜搅匀即可。

【用法用量】口服。每日早、中、晚各服用1次，每次服用10～20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】久服有助于延寿。

合和酒

【适用人群】肺阴津亏所致气机不舒、食欲不振、肺燥干咳、肠燥便秘等人群；中老年阴虚者。

【主要功能】滋阴生津，补气调中，养身益寿。

【配方组成】大枣30克，花生油、生姜汁、蜂蜜各60克，甜杏仁90克，生地黄300克，白酒3升。

【制作方法】备一洁净的坛子。先将生地黄榨汁备用，再将大枣去核，并与杏仁混捣碎为泥状备用。然后把生姜汁倒入坛子，再把白酒倒入坛子，放入花生油搅匀。再炼熟蜂蜜，趁热与大枣、杏仁泥一齐倒入坛子，搅匀后用小火煮，煮沸离火，候温。凉后将生地黄汁装入坛子，密封后放置阴凉处，一周后开封过滤即成。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用随性，勿醉。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】便溏腹泻者忌服。