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延年益寿类药酒

延龄酒

【适用人群】 精血两虚、脾虚湿困导致头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、怠倦无力、筋骨关节不利等症的人群;体虚面灰、平常偏于精血不足、脾气不健者;无病状者常服具有保健延年的功效。

【主要功能】 补血益脾,抗衰老,益延年。

【配方组成】 白术30克(炒),当归60克,大黑豆100克,桂圆肉120克,枸杞子240克,白酒5~7升。

【制作方法】 备一只洁净的容器,先将除白酒以外的药物研碎,放入容器中,再向容器中加入白酒,然后将黑豆炒出香味,再趁热将黑豆放入酒中,密封浸泡。10天后,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次10毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿贪杯。

延寿酒

【适用人群】 体倦乏力、食欲下降、头晕眼花、腰膝酸软等人群。常人久服益寿。

【主要功能】 补虚,延年益寿。

【配方组成】 天门冬20克,黄精、苍术、枸杞子各30克,松叶40克,醇酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛。先将除醇酒以外的药物研碎装入坛中,再向坛中加入醇酒。浸泡一周后方可去渣服用。

【用法用量】 空腹温饮。每日早、晚各服用1次,每次1~2杯。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 也可以用水适量,和药物同煮12小时酿成酒服用。

延寿获嗣酒

【适用人群】 平常男女可服用,素性弱不耐风寒劳役者,忧心忧虑导致耗气血者,半身不遂者,手足痿痹者,以及精元虚冷,或久而不孕、孕而多女、堕胎频繁者。

【主要功能】 益精补髓,聪耳明目,乌发养须,补真阴,益寿延年。

【配方组成】 覆盆子、山药、芡实、茯神、柏子仁、沙苑子、萸肉、肉苁蓉、麦冬、牛膝各200克,龙眼肉、核桃肉各500克,生地600克,鹿茸1对,烧酒50斤,无灰酒20斤,白酒10斤。

【制作方法】 备一只干净的酒缸。将以上药物同酒一齐放入缸内,重汤煮7炷香时间后封缸口埋入土中,以去火毒。一周后出土开封即可饮用。

【用法用量】 口服。每晚男女各饮四五杯,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①无灰酒:不加石灰的酒。②服用期间忌房事(一个多月)。③阴虚火旺者及孕妇禁用。

延寿瓮头春酒

【适用人群】 肾阳虚损、气血不足引起腰膝酸疼、痿弱无力、阳痿遗精、精液清冷、不育、尿频、妇女经血不调、带下清稀、怠倦疲乏、食少腹胀、胃脘冷痛等症的人群。

【主要功能】 温肾壮阳,滋阴养血,理气健脾,强筋壮骨,延年益寿。

【配方组成】 制附子15克,天门冬、补骨脂、肉苁蓉、粉甘草、牛膝、川椒、杜仲各30克,(以上8味,制为末,待用),淫羊藿(以羯羊脂500克拌炒)、头红花各500克,甘菊花30克,白芍、生地黄、熟地黄各60克,苍术、白茯苓、五加皮、地骨皮、当归各120克,(以上12味,切片,用绢袋装好备用),宿砂仁、白豆蔻、木香、丁香各15克,(以上4味,制为末,待用),糯米2斗,红曲末2000克,好酒40斤。

【制作方法】 备一口干净的锅,一只洁净的绢袋和一个干净的酒缸。先将淫羊藿等12味装入绢袋备用。再洗净糯米将其浸泡24小时,又淘洗一次,并装入锅蒸为糜,蒸后取出待凉,之后将红曲以及天门冬等八味药末加入糯米糜中并搅匀。将绢袋置于缸底,把已调好曲、药的糯米糜放入缸中,压住绢袋,拍实。然后注入好酒,密封1周后,压榨取清酒液,将酒液注入酒缸之中,加入砂仁等四味药物,再密封酒缸,隔水加热90分钟。离火后埋入土中,3天后去除火毒,即成。

【用法用量】 口服。适量饮用。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①阴虚有热、素体阳盛者忌用。②饮用该酒可有浑身觉热,脐部发痒的感觉。③附子含剧毒,应用制过的熟附子,并掌握用量。

延年不老菊花酒

【适用人群】 眼目昏花、头痛眩晕、目赤肿痛者。

【主要功能】 祛风散热、益肝明目、活血通脉,延年不老。

【配方组成】 白茯苓、白菊花各500克,白酒3升。

【制作方法】 备一只干净的酒缸。先将白茯苓、白菊花研碎,并将其装入酒缸,再向酒缸内注入白酒,密封浸泡一周后过滤去渣即可。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次服用15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿贪杯。

延年百岁酒

【适用人群】 早衰、体弱或病后所致之气血不足、头晕眼花、心悸气短、四肢乏力、腰酸膝软等患者。常人久服可延年益寿。

【主要功能】 补气血、滋阴、壮阳。

【配方组成】 苏木10克,北丽参(切片)、红花各15克,紫丹参、大熟地、北黄芪各50克,当归身、川续断、枸杞子、鹿角胶、龟板胶各30克,黑豆(炒香)100克,米双酒1.5升。

【制作方法】 备一只干净的容器。将紫丹参、大熟地、北黄芪、当归身、川续断研碎,将鹿角胶、龟板胶烊化。将研碎后的药物和烊化后的药物齐放入容器内,再向容器里加入米双酒,密封浸泡30~90天即可服用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国当代中医名人志》。

延年益寿酒

【适用人群】 未老先衰、健忘、腰腿不灵、须发早白等人群。无病者亦可服用。

【主要功能】 延年益寿,益智健脑。

【配方组成】 枸杞子、制黄精、桂圆肉各30克,白糖30克,60度白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的容器。将前三味放入容器中,再加入白酒,密封浸泡两周左右,开封加入白糖调溶,再将酒调至40度即可服用。

【用法用量】 口服,饭后服用。每日早、晚各服用1次,每次服用40毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 常服此药酒,还能提高学习能力,抗老祛病。

延年山药酒

【适用人群】 头风眩晕者、老年人、中年人。

【主要功能】 益精填髓,健脾益胃,活血祛风,养肝益肾。

【配方组成】 人参60克,生姜180克,白术、山药、五味子、丹参各240克,防风300克,山茱萸2000克,白酒7升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛和一只洁净的布袋。先将除白酒以外的药物研碎,再将其装入布袋,并放入容器,然后向容器里加入白酒,密封浸泡。5~7天后,过滤去渣取液饮用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 服用期间,忌食桃、李、雀肉。

三仙延寿酒

【适用人群】 早衰的人群。无病者久服可延寿。

【主要功能】 滋补,延寿。

【配方组成】 桂花100克,龙眼肉250克,白糖200克,白酒3.5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器和一干净的瓶子。先将前3味放入容器中,再向容器中加入白酒,密封,每天摇动容器数次。大约90天后,将容器开封,过滤去渣,取汁液装瓶备用即成。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

三子益寿酒

【适用人群】 肝肾亏虚导致腰酸腿麻、头晕眼花、失眠多梦、内伤劳倦、健忘、须发早白的人群。

【主要功能】 养肝补肾,益寿延年。

【配方组成】 枸杞子、女贞子、龙眼肉各30克,冰糖40克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛,把前3味药放入酒坛中,再加入白酒密封浸泡。3周后,开封加入冰糖,调溶后即可服用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次35毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①白酒以50度为佳。②久服“轻身不老”。

三味杜仲酒

【适用人群】 筋骨疼痛、足膝萎弱、尿频尿余沥、腰脊酸软者。

【主要功能】 滋肝补肾,强筋壮骨,活血舒络。

【配方组成】 川芎30克,杜仲、丹参各60克,白酒2升。

【制作方法】 备一只洁净的坛子和一只纱布袋。将除白酒以外的药物研碎后装入布袋,再装入容器中,然后将白酒倒入容器。密封浸泡半个月后过滤去渣即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料来源于《实用药酒方》。

首乌延寿酒

【适用人群】 肝肾不足、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、记忆力衰退等患者。

【主要功能】 补气养血,润泽肌肤,抗衰延年。

【配方组成】 大枣7枚,黑脂麻30克,核桃肉40克,何首乌50克,白糖50克,60度白酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物和糖放入容器中,再向容器中加入白酒。浸泡3周后去渣即成。

【用法用量】 口服温饮。每日午、晚各1次,每次服用40毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 黑脂麻:为胡麻科植物脂麻的黑色种子,又称“胡麻”、“巨胜”等。

首乌冰糖酒

【适用人群】 神经衰弱、病后体虚者。无病者常服可强身益寿。

【主要功能】 补肝肾,益精血,强身健体,延年益寿。

【配方组成】 生地黄、制首乌各15克,冰糖15克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛。先将首乌洗净后闷软,并将其切成方形块状,再把生地黄洗净后切成薄片,晾干水汽后,与首乌块一齐放进酒坛。然后向酒坛里注入白酒,加入冰糖搅匀后密封浸泡。浸泡期间,经常搅拌。10~15天后,开封去渣取液即可。

【用法用量】 口服。适量饮服。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿醉。

补肾延寿酒

【适用人群】 肝肾精血虚导致早衰、面黄、消瘦、阳萎、腰膝酸痛的人群以及肝肾精血虚亏的老年人。

【主要功能】 补精养血,益肝补肾。有助于长寿。

【配方组成】 淫羊藿30克,川芎40克,泽泻45克,川杜仲50克,全当归、熟地黄各100克,菟丝子120克,白酒1.5升。

【制作方法】 备一只干净的瓶子。先将除白酒以外的药物去掉杂质,研碎后倒入瓶中,再将白酒加入瓶中,密封后置于阴凉处。每天摇动瓶子数次,2~3周后即可开封取清液饮用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 瓶女中酒尽后,可再添酒入瓶浸泡,直至味淡为止。

补肾地黄酒

【适用人群】 肾水不足、风热湿邪、壅滞经络,关节、筋骨挛痛而日久不已等症的老年人。

【主要功能】 补肾,舒络,养身。

【配方组成】 生地黄、生地蒡根各100克,大豆200克(炒香),无灰酒2.5升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和容器,将生地黄、生地蒡根切成片后和大豆装入布袋,扎紧袋口后放入容器,向容器里注入白酒。密封浸泡5~7天即成。

【用法用量】 口服。每日服用2~3杯。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 关节疼痛者服用效果最佳。

人参不老酒

【适用人群】 老年人最宜,腰酸膝软、怠倦乏力、心悸头晕、健忘、耳鸣等人群,无病者长期服用能延年益寿。

【主要功能】 补肾益精,补气益智。

【配方组成】 生地黄、熟地黄、柏子仁、石菖蒲、地骨皮、枸杞子各10克,杜仲15克,人参、川牛膝、菟丝子、当归各20克,白酒2升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物研碎并装入纱布袋,扎紧袋口后置入酒坛,再向酒坛里倒入白酒,密封浸泡。两周后,取出药袋压榨取液,将汁液与药酒混合,静置,过滤后即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 不宜食萝卜等。

人参海马酒

【适用人群】 肾阳亏虚以及精血不足者。

【主要功能】 补肾壮阳,填精益血。

【配方组成】 海马1具,人参15克,山药50克,白酒适量。

【制作方法】 备一只洁净的容器。将海马洗净,用酒浸泡后切成片,加入人参和山药,用白酒浸泡30天即可服用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次两匙。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 服药酒期间忌食萝卜。

玉竹高龄酒

【适用人群】 精神困倦、食欲不振等人群。

【主要功能】 益脾补肾,益气补血。

【配方组成】 炙甘草、陈皮各31克,当归91克,白芍、茯苓、党参、菊花各122克,制何首乌183克,玉竹、桑椹各488克,蔗糖3000克,红曲适量,白酒5升。

【制作方法】 预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎,置入容器中,再向容器中倒入白酒,浸泡10~15天后,按照渗漉法缓缓渗漉,并贮备好渗漉液。将蔗糖制成糖浆,并投入备用滤液中,再加入适量红曲,搅匀后静置。待滤过约5升时装瓶备用。

【用法用量】 口服。一日3~4次,一次25~50毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料来源于《药酒汇编》。

玉竹长寿酒

【适用人群】 气阴虚亏、怠倦乏力、食欲不振、血脂过高者。

【主要功能】 益气补血,益脾健胃,延年益寿。

【配方组成】 当归、党参、何首乌(制)各20克,玉竹、白芍各30克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器和一个干净的布袋。将前5味研碎后装入布袋,再置入容器,加入白酒浸泡一周,取药袋压榨取液,将压榨得的汁液和药酒混匀,静置过滤即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国药物大全》。

长春酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 大补元气,强筋壮骨,和脾益胃,宽胸膈行滞气。

【配方组成】 白术、白芍、人参、黄芪、当归、川芎、官桂、甘草、橘红、半夏、苍术、南星、厚朴、砂仁、青皮、槟榔、丁香、沉香、木香、藿香、木瓜、石斛、杜仲、神曲、麦芽、枇杷叶、桑白皮、草果仁、薏苡仁、白茯苓、五味子、熟地黄各9克,白酒20斤。

【制作方法】 备20只干净的绢袋。将除白酒以外的药物拌匀后用生绢袋包成20包。平均每一包用1斤酒浸泡。浸泡后即成。

【用法用量】 口服。每日早晨服用1次,每次1杯。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国古代养生长寿秘法》。

长生酒

【适用人群】 肝肾亏虚、腰膝酸软无力、心悸健忘、须发早白等患者,中老年人也宜服用。

【主要功能】 滋肝补肾,宁心定神。

【配方组成】 枸杞子、茯神、生地、熟地、山萸肉、牛膝、远志、五加皮、石膏蒲、地骨皮各18克,白酒500毫升。

【制作方法】 备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入细纱布袋,再将纱布袋放入容器中,然后向容器中注入白酒。密封浸泡14天后即可。

【用法用量】 口服。每日早晨服用1次,每次10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①服用勿过量。②服用期间忌食萝卜。

长生药酒

【适用人群】 肾阳虚衰、腰膝酸软的中老年人。

【主要功能】 温肾壮阳,祛风除湿,延龄安神,兼乌须发。

【配方组成】 生羊肾1具,沙苑蒺藜(筒纸微炒)、桂圆肉4两,淫羊藿(用铜刀去边毛,羊油拌炒)、仙茅(真者,用糯米汁泡去赤汁)、薏苡仁各200克,滴花烧酒10升。

【制作方法】 备一个干净的容器。将除滴花烧酒以外的药物放入容器,再向容器里注入滴花烧酒,浸泡21日后即成。

【用法用量】 口服。随性随量,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 阴虚内热、阳热素盛、火旺者忌服。

壮身酒

【适用人群】 头晕失眠、食欲减退、腰腿酸痛无力、年老体衰等人群。

【主要功能】 健脾益胃,补肝养肾,滋阴养血,理虚损,宁心安神。

【配方组成】 何首乌、枸杞子、酸枣仁各75克,黄精150克,白酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛。先将黄精与何首乌切碎,同枸杞子、酸枣仁一齐放入酒坛中,再往酒坛加入白酒,密封浸泡两个月即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次25毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 常饮益寿。

壮身益寿酒

【适用人群】 头晕眼花、失眠多梦、茶饭不思、神疲力乏、腰酸膝软、健忘等人群,中老年人也宜用。

【主要功能】 养肝补肾,滋阴补血,定心养神,益寿延年。常用可祛病强身。

【配方组成】 何首乌、枸杞子、酸枣仁各15克,黄精30克,白糖50克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛,将白酒和白糖以外的药物全部装入酒坛,再向酒坛加入白酒。浸泡一个月后,除去药渣,加入白糖调溶即成。

【用法用量】 口服,饭后服用。每日早、晚各服用1次,每次35毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

四仁酒

【适用人群】 中老年人,尤其适用于因冠状动脉硬化(表现为肝肾不足、血行淤滞)导致便秘、眩晕、失眠、健忘等症的中老年人。

【主要功能】 润燥补虚,益寿延年。

【配方组成】 柏子仁、桃仁各15克,松子仁25克,核桃仁50克,蜂蜜100克,60度白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器,先将前4味放入容器中,再把白酒倒入容器。密封浸泡40天后,除去药渣,加入蜂蜜调溶,并调酒至35度即可。

【用法用量】 口服,饭后服用。每日早、中、晚各服用1次,每次40毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 该药酒酒香宜人。

四季春补酒

【适用人群】 元气虚弱、肺虚气喘、肝肾虚、病后虚、食欲减、体倦无力者。

【主要功能】 固本扶正,协调阴阳。

【配方组成】 冬虫夏草5克,人参、炙甘草各10克,炙黄芪、制何首乌、党参、淫羊藿、天马、麦冬各15克,大枣(去核)30克,白酒500毫升,黄酒1.5升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒和黄酒以外的药物研碎后装入纱布袋,再扎紧袋口,置于酒坛中。向酒坛里注入黄酒,浸泡一周后再加入白酒,又浸泡一周,取出药袋压榨取液。将所取汁液与白酒混合,静置后过滤即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次20~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①高血压者忌用。②适合四季服用。

枸杞酒

【适用人群】 虚羸黄瘦不能食者。

【主要功能】 明容养颜、轻身延年、强筋壮骨、耐寒抗暑。

【配方组成】 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。把大麻子炒熟后摊去热气备用,再将生地切成薄片。将炒熟的大麻子以及切薄的生地片与枸杞子一齐放入容器,向容器中加入白酒,密封浸泡一个月。期间,经常摇动容器。一个月后过滤去渣,取清液即可。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒50度为佳。

枸杞麻仁酒

【适用人群】 须发早白、面黄肌瘦、食欲衰减、腰膝酸软等患者。亦适用于老年人。

【主要功能】 滋肝补肾,填精补髓,润养五脏,补益血气。

【配方组成】 火麻仁150克,生地黄、胡麻仁各300克,枸杞子500克,糯米1500克,酒曲120克。

【制作方法】 备一只干净的沙锅和酒坛,将枸杞子拍碎后放在沙锅中,用3升的水煎至2升,再连汁将枸杞子倒入酒坛待凉。糯米蒸熟,再把生地和酒曲研碎,把胡麻仁和火麻仁蒸熟研烂,将捣烂后的4味和糯米一齐放入酒坛,搅匀后密封浸泡两周即成。

【用法用量】 口服。适量服用,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料来源于《药酒汇编》。

地杞补肾酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 补肾益气,强身通达,壮精神,健康长寿。

【配方组成】 沉香3克,人参、远志各5克,荔枝核7颗,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各10克,甘地黄、枸杞子15克,白酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。将除白酒以外的药物研碎后装入容器,再向容器里注入白酒。密封浸泡49天,期间每天摇动容器数次。49天后开封,过滤去渣取液即成。

【用法用量】 空腹口服。每日服用1~2次,每次15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 服用时,尽量将15毫升分成10口慢慢下咽。

菊花酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 壮筋骨、补精髓、清虚热、耐老、抗老、延年益寿。

【配方组成】 菊花、生地黄、枸杞根各250克,糯米3500克,酒曲(研成细末)适量。

【制作方法】 备一只洁净的大沙锅和一只干净的容器,一个洁净的瓶子。先将菊花、生地黄、枸杞根放在大沙锅里,加10升水煎煮至减半时离火,去渣取液5升候温备用。用水浸糯米24小时,沥干蒸熟后待温,倒入容器备用。再向容器里加入250克细曲,并倒入备用的煎煮液,搅匀后密封,置于保暖处(温度约在30摄氏度)。10天或半个月后,酒熟,开封去酒糟。沥干取液装瓶,备用。

【用法用量】 空腹饮服。每日服用1~2次,每次10~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《太平圣惠方》。

菊花延年酒

【适用人群】 筋虚骨弱、肾虚早衰者。无病者适量久服也可延年益寿。

【主要功能】 强筋壮骨,益精补髓,益寿延年。

【配方组成】 菊花150克,生地和枸杞子各300克,白酒4升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和容器。先将菊花、生地和枸杞子捣碎,并装入纱布袋,扎好袋口后置入容器中。向容器中注入白酒,密封浸泡。浸泡期间,每天摇动容器数次,30天后过滤取汁即可。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

黄精酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 滋肾养肺,益精补髓,乌须发,生落齿,延年益寿。

【配方组成】 杏仁60克,天门冬100克,黄精、苍术、淮山药各150克,枸杞根200克,松叶300克,白酒5升。

【制作方法】 备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药材研碎装入纱布袋,包好后置入容器,再把白酒注入容器中,密封浸泡。期间,每天摇动容器数次,一个月后,过滤去渣取液即可。

【用法用量】 空腹饮服。每日早、晚各服用1次,每次10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为宜。

黄精延寿酒

【适用人群】 脾虚、精血不足导致头昏目花、体倦食少、筋骨不利等症的人,体质偏于气阴不足的人。

【主要功能】 益脾填精,补血益阴。

【配方组成】 天门冬150克,黄精、苍术各200克,枸杞子250克,松叶300克,糯米5000克,酒曲适量。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛和一个干净的瓶子。先将除糯米和酒曲以外的药物加水浓煎,再将其过滤去渣备用。将酒曲研为细粉备用。把糯米煮至半熟后沥干,把备用的药汁加入糯米,搅匀后加入酒曲粉,再搅匀然后装入酒坛。密封酒坛并置于保暖处发酵,10天后,酒熟压榨取酒液,装瓶备用即成。

【用法用量】 口服。每日服用2~3次,每次15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 也可以将前5味直接放入白酒中浸泡服用,可随意酌饮。

百补酒

【适用人群】 身体虚弱疲惫、腰膝酸软无力、头昏目眩、遗精汗多者。

【主要功能】 益气补血,益肝补肾,填精补髓。有助于延寿。

【配方组成】 山茱萸(去核)、五味子、龙眼肉各6克,麦冬、黄柏各12克,牛膝18克,茯苓、山药(炒)、熟地黄、金樱子肉、天冬、楮实子各24克,党参30克,知母40克,鹿角120克,蔗糖630克,白酒6升。

【制作方法】 备一只干净的容器。先将除白酒和蔗糖以外的药物研碎,置入容器,再倒入3升白酒浸泡,一个月后过滤取清液。将余下的3升白酒倒入容器,半个月后再过滤取清液。把蔗糖制成单糖浆,待温后慢慢加入备用的两次取的清液中,静置后过滤即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次30~60毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 感冒未愈或痰湿内盛者忌用。

百岁酒

【适用人群】 须发早白者或中老年人。

【主要功能】 益气补血,滋肝养肾,益脾健胃,安神定志,益寿延年。

【配方组成】 肉桂18克,五味子、羌活各24克,党参、麦门冬、茯苓、白术、枣皮、川芎、龟胶、防风、枸杞子、广皮各30克,熟地黄、当归各36克,箭芪(蜜炙)、茯神各60克,冰糖1000克,红枣1000克,高粱酒10升。

【制作方法】 备一只干净的容器。先将除高粱酒和冰糖以外的药物研碎,置入容器,再倒入高粱酒和冰糖,密封隔水煮1小时左右,将容器取出埋入土中除去火毒,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次服15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《药方杂录》。

百益长寿酒

【适用人群】 中老年人,以及心脾两虚、气血不足之乏力少气、食少脘满、失眠、面色不华、气虚血弱等症患者。

【主要功能】 益气健脾、补血养心。

【配方组成】 白芍、白术、红曲、当归各3克,川芎1.5克,桂圆肉12克,党参、生地、茯苓各45克,冰糖75克,白酒750毫升。

【制作方法】 备一只干净的布袋和一个容器。先将除白酒和冰糖以外的药物研碎后装入布袋,再将布袋装入容器。然后向容器注入白酒,密封浸泡一周后,过滤去渣,加入冰糖,待溶解后即成。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次服15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料来源于《药酒汇编》。

百岁长寿酒

【适用人群】 耳聋目昏、面色无华、消瘦衰弱、老化等人群。常人久服利于抗衰老、长寿。

【主要功能】 补益五脏、气血,聪耳明目。

【配方组成】 肉桂10克,羌活、五味子各20克,陈皮、当归、川芎、生地、熟地、枣皮各30克,麦门冬、枸杞子、白术、党参、茯苓各50克,大枣60克,冰糖1000克,白酒5升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒和冰糖以外的药物研碎,装入纱布袋,再将纱布袋放入容器中,向容器里注入白酒。密封后隔水加热90分钟,之后离火候温,再加入冰糖,密封,置容器于土中。一周后,取出容器,过滤去渣即可。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次10毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 该药酒还可用于抗衰老和养颜,有一定的疗效。

杞菊酒

【适用人群】 腰酸膝软、头晕眼花、阳痿遗精、神疲力倦、肺燥咳嗽等症患者以及中老年人。

【主要功能】 补肾养肝,益精,明目。

【配方组成】 甘菊花10克,杜仲15克,麦门冬30克,枸杞子50克,白酒1.5升。

【制作方法】 预备一只干净的酒坛,先将除白酒以外的药物研碎后装入酒坛,然后向酒坛中注入白酒。密封浸泡3周过滤去渣即可。

【用法用量】 空腹饮服。每日早、晚各服用1次,每次服用10~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 不论男女,该药酒对阴虚体弱者皆宜。

杞地红参酒

【适用人群】 早衰、耳鸣、目眩、视物模糊等患者。中老年人也宜服用。

【主要功能】 补肾养肝,益精补血,滋养五脏,益寿延年。

【配方组成】 红参15克,茯苓20克,何首乌50克,枸杞子、熟地黄各80克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入容器,再把白酒注入容器,密封浸泡半个月,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用15~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 尽量避免食用萝卜。

松子酒

【适用人群】 虚羸少气、怠倦无力、体弱乏力、风痹寒气者。

【主要功能】 养精补脑。

【配方组成】 甘菊花300克,松子仁600克,白酒1升。

【制作方法】 备一个干净的容器。先将松子仁研成粗末,再将其与菊花一齐放入容器中,加入白酒后密封浸泡。一周以后,过滤去渣即可。

【用法用量】 空腹饮服。每日早、中、晚各服用1次,每次服用10毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国民间百病良方》。

松龄太平春酒

【适用人群】 宜中老年人,尤其是气血不足、体质虚弱、心悸健忘、怔忡失眠的老年人。

【主要功能】 益寿延年。

【配方组成】 当归、枸杞子、熟地黄、桂圆肉、荔枝蜜、整松仁、茯苓、红曲各100克,白酒10升。

【制作方法】 备一只洁净的布袋和一个干净的容器。将除白酒以外的药物捣碎后装入布袋,再将布袋放入容器中,往容器里倒入白酒,隔水煮(或煎)60分钟左右,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用25毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 乾隆皇帝认为此药酒是长寿仙方,每日必饮。

神仙延寿酒

【适用人群】 气血两虚、阴阳双亏、夹有虚热而导致腰膝酸软、怠倦乏力、气短头眩、目暗食少、心悸失眠等症的患者。无病者服用有益延寿。

【主要功能】 滋阴助阳、养气活血、清虚热、安神志。

【配方组成】 人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克,补骨脂、砂仁、白术、远志各30克,生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、肉苁蓉、川芎、白芍、茯苓、知母各60克,黄柏90克,白酒30升。

【制作方法】 备一只干净布袋和一个容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入布袋,再将布袋装入容器,向容器里加入白酒,密封后隔水加热90分钟,然后将容器埋土3天以去火毒。之后出土容器,静置待用即可。

【用法用量】 口服。每日服用1~2次,每次服用10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《万病回春》。

神仙固本酒

【适用人群】 肾阳亏虚导致的怠倦无力、腰膝酸冷者,以及烦躁眩晕、食少、失眠、耳鸣、眼花、须发早白等人群。

【主要功能】 补肝肾,养气血,益精髓,乌须发,益寿延年。

【配方组成】 肉桂30克,天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归、人参各60克,怀牛膝240克,糯米7000克,白曲酒500毫升。

【制作方法】 先将除白曲酒和糯米以外的药物研成粗末备用,再把糯米蒸熟。待糯米凉后,加入之前备用的药末和白曲酒,搅匀后密封静置在保温处。两周后去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次服用10~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国益寿食谱》。

桂圆延寿酒

【适用人群】 眩晕心悸、失眠多梦、健忘、皮肤粗糙、肢体活动不便等人群。无病者亦可服用。

【主要功能】 滋肝补肾,活血宁神,益寿益智。

【配方组成】 菊花5克,当归10克,枸杞子20克,桂圆肉50克,白酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛。先将除白酒以外的药物放入酒坛,再把白酒倒进酒坛里,密封浸泡3周后即可饮用。

【用法用量】 口服,饭后服用。每日早、晚各服用1次,每次服用35毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

桂杞延龄酒

【适用人群】 体虚,病衰,面黄,失眠,发枯等人群。年老体虚者也适用。

【主要功能】 滋阴补肾,益气活血,抗衰老,益寿延年。

【配方组成】 炒白术30克,当归60克,桂圆肉120克,枸杞子、黑大豆各240克,白酒5升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个容器。先将黑大豆炒干,然后将其捣碎,之后将黑大豆和其他药物一齐装入纱布袋内,扎紧袋口后装入容器,向容器里注入白酒,密封浸泡30天后即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿贪杯。

苍耳延龄酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 防疾病,延寿龄。

【配方组成】 生地、丹参、枸杞根、松叶各120克,大麻子、牛膝根各90克,甘菊花、杏仁、苍耳子各30克,酒曲(研碎)200克,糯米2000克。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个容器,一只洁净的瓶子。先将糯米用水浸泡,再将除糯米和酒曲以外的药物研碎装入纱布袋,并将纱布袋放入容器中。加水(8升左右)用小火煎煮,药水煎至一半时,离火候温。等到糯米浸泡时间到24小时后,将其沥干蒸熟,摊去热气后候温,加入候温的药渣煎液,并加入酒曲,搅匀后密封置于保温处(30摄氏度左右)。十天或半月后,酒熟去渣,取清液装瓶备用即可。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用30~50毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 服用期间忌食河豚鱼、鲤鱼、芜荑。

助阳益寿酒

【适用人群】 肾虚阳痿、腰膝酸软、血虚心悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚无力、面容萎黄、食欲不振、中虚呃逆、泄泻等人群。

【主要功能】 补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。

【配方组成】 沉香6克,远志肉、荔枝肉各10克,沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克,白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物捣碎后装入纱布袋,扎紧袋口放在酒坛中,再将白酒倒入酒坛,密封并置于阴凉干燥处。3天后微微打开盖,用小火煮沸,离火后待温,密封,再用凉水泼以便去火毒。密封,置于阴凉处,3周后开封去药袋即成。

【用法用量】 空腹温饮。每日早、晚各服用1次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①阴虚火旺者忌用。②服用期间忌服郁金。

保命延寿药酒

【适用人群】 病患者服用强身,无病者服用延寿。

【主要功能】 和脾胃,养丹田,强壮筋骨,益精补髓,聪耳明目,润肌肤,和容颜,强阴壮阳,能除百病。

【配方组成】 木香、枳壳、干姜、虎骨(酥炙)、香附、白芷、厚朴、陈皮、白术、川芎、麻黄、独活、羌活、川椒(去合口、目)、白芍、生地、熟地、天冬(去芯)、麦冬(去芯)、防风、荆芥、五味子、小茴香、细辛、沉香、白蔻、天麻各15克,人参、当归、白茯苓、乌药、杏仁、砂仁、川乌、草乌、何首乌、五加皮、枸杞子、牛膝、杜仲、肉桂、苍术各25克,肉苁蓉、补骨脂、甘草各50克,枣肉100克,生姜、核桃仁各200克,真酥油250克,真蜜500克,无水高烧酒40斤。

【制作方法】 备一只干净的绢袋和一个干净的酒坛。将烧酒、酥油、真蜜以外的药物精制后装入绢袋,再将绢袋扎好袋口后放入酒坛,向酒坛里注入烧酒和酥油、真蜜,密封坛口。放入大锅,隔水烧至3炷香时间,待大锅里水凉后取出酒坛。将酒坛埋入土中除去火毒,3天后方可出土开封饮用。

【用法用量】 口服。适量饮用。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 虎是保护动物,方中虎骨可用狗骨代替。

当归延龄酒

【适用人群】 中老年人,尤其是面容憔悴、身体虚弱、失眠多梦者。

【主要功能】 养阴虚,延年益寿。

【配方组成】 当归、炒白术各10克,桂圆肉30克,枸杞子、黑豆各50克,白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个容器。把黑豆研碎后与除白酒之外的几味一齐放入纱布袋,再将纱布袋放入容器,加入白酒之后密封。浸泡一周即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 饮用时勿醉。

黑豆延龄酒

【适用人群】 老年人,尤其是面容憔悴、体弱失眠的老年人。

【主要功能】 滋阴养血,延年益寿。

【配方组成】 黑豆、枸杞子各50克,桂圆肉30克,当归、炒白术各10克,白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个容器。先将黑豆研碎并与其他药物(除白酒)一齐装入布袋,将布袋放入容器,向容器里加入白酒。密封浸泡一周即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 黑豆选优质最佳。

种子延龄酒

【适用人群】 肾脏虚损、气血亏虚、腰酸膝软、须发早白、头晕耳鸣、面色憔悴、怠倦无力、心悸神惶、婚后不育等症患者;年老体衰、视物不清、齿摇欲落等人群。

【主要功能】 补肝肾,养气血,补阴阳,养心神,理脾胃。

【配方组成】 人参、石菖蒲、砂仁、木香各15克,陈皮、柏子仁、酸枣仁、小茴香、远志肉、补骨脂、山茱萸、石斛、桂圆肉、青盐、胡桃肉、生姜、灯心草各30克,白芍45克,生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、白术、白茯苓、制何首乌、牛膝、杜仲、枸杞子、肉苁蓉、虎胫骨、龟板、巴戟天各60克。

【制作方法】 ①冷浸法:将上述药物放入容器中,用20升白酒浸泡,3周后过滤取清液装瓶即可。药渣也可以加工制成蜜丸。②热浸法:先将药物捣碎后装入大酒坛,向坛内注入白酒20升,加盖后用小火加热一个半小时后取出,接着将酒坛放入冷水缸内并随时换用新的凉水,3天后,再取出过滤。将酒渣加酒10升重复制作1次,再过滤。将两次所得的酒液混合,埋入土中去火毒,3天后即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用15~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①有虚热者,可在药方中加入黄柏和知母各60克。②方中的虎胫骨可以用狗骨替代,虎是保护动物。

补精益老酒

【适用人群】 肾精亏损导致体瘦、面色苍白、食欲下降、阳痿、腰膝酸软、耳鸣眼花、精液稀少、遗精滑泄、筋骨麻木疼痛者;虚劳损伤、精血不足者;无明显症状者服用益寿。

【主要功能】 补虚损,益精血。

【配方组成】 甘草、金樱子、淫羊藿各30克,川芎40克,杜仲、白茯苓各45克,金石斛90克,熟地黄120克,全当归150克,白酒1.5升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一个干净的酒坛。先将除白酒以外的药物捣碎后装入纱布袋,扎紧袋口放在酒坛中,再将白酒倒入酒坛,密封并置于阴凉干燥处。每天摇动酒坛数次,10~15天后开封澄清即可。

【用法用量】 空腹温饮。每日早、晚各服用1次,每次服用15~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 川芎也可为45克。

扶衰仙凤酒

【适用人群】 劳伤虚损、瘦弱无力、诸虚百损的儿童,以及赤白带下的妇女。

【主要功能】 补虚养身,益寿。

【配方组成】 肥线(阉)鸡1只,生姜200克,胶枣250克,好酒5~6壶(2.5升以上)。

【制作方法】 将线鸡用绳子吊死,再清理其毛、屎,然后将鸡剁成四块,再和姜、枣、酒一起装进酒坛,用泥封住酒坛口,重汤煮上一天,用凉水冲坛外表,以去火毒。之后静置即成。

【用法用量】 空腹服用。将鸡、酒、姜、枣一起服用,随意饮服。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 线鸡也可用母鸡代替。

清宫长春酒

【适用人群】 老年人。特别是神衰体虚、四肢酸软无力、健忘、失眠、须发早白的老年人和阴道出血的老年妇女。

【主要功能】 补虚,调阴阳,强筋骨,乌须发。

【配方组成】 川椒3克,人参、木香、五味子各5克,天门冬、麦门冬、山药、山茱萸、茯苓、石菖蒲、远志各10克,熟地黄、柏子仁、巴戟天、泽泻、菟丝子、覆盆子、地骨皮各15克,牛膝、杜仲各20克,肉苁蓉、枸杞子各30克,白酒2升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋,扎紧袋口放入容器中,加入白酒浸泡30天。开封后去掉药袋压榨取液,将汁液与药酒混合静置,过滤后即成。

【用法用量】 口服。每日服用1次,每次服用10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 久服可乌须黑发,健步延寿。

周公百岁酒(二)

【适用人群】 气血两衰、亡血失精、四肢无力、面容憔悴、食欲不振、须发早白、头晕目眩等患者;风湿、肢体麻木、瘫痪以及活动不便的病人也可服用。

【主要功能】 益气补血、健脾滋肾,治气弱阳衰;久服益寿。

【配方组成】 肉桂18克,五味子、羌活各24克,党参、白术、茯苓、陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风、龟板胶各30克,当归、生地、熟地各36克,黄芪、茯神各60克,白酒10升。

【制作方法】 备一只干净布袋和一个容器。先将除白酒以外的药物研碎,装入布袋,并放入容器中,往容器里加入白酒(也可加入冰糖和大枣,冰糖100克,大枣适量),密封容器后再隔水加热,煮沸120分钟,再取出容器,静置待凉。一周后即可开封取用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 孕妇忌用。

疗疾延寿酒

【适用人群】 精气亏虚、未老先衰、须发早白的中老年人。

【主要功能】 滋养精血,补气生津。

【配方组成】 天门冬74克,苍术、黄精各l00克,松针、枸杞子各150克,白酒2.5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器,将药物洗净后放入容器,再向容器里注入白酒。浸泡15天左右,即可开封服用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为宜。

二子龙眼酒

【适用人群】 身体虚弱、早衰等人群。

【主要功能】 健步,养颜,宁心,补肾。

【配方组成】 生地、生绿豆、淫羊藿各90克,枸杞子、女贞子、桂圆肉各120克,生猪板油250克,白酒3.5升。

【制作方法】 备一只洁净的容器和一个干净的纱布袋。先将前7味洗净后晒干,研成细末后放入纱布袋,再将纱布袋装入容器中,并向容器里注入白酒。密封浸泡30天左右(经常摇动容器),过滤去渣即成。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

东北人参酒

【适用人群】 体虚神疲者,老年人。

【主要功能】 补气阴,温肾脾,延年益寿。

【配方组成】 沉香、远志各3克,荔枝核7枚(研碎),淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各9克,东北人参、干生地、枸杞子各15克,60度白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的纱布袋和一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋,扎紧袋口放入容器中,加入白酒,密封浸泡两个月。浸泡期间,每天摇动容器数次。两个月后去渣取汁即成。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 青壮年、阴虚火旺者忌服。

长寿无忧酒

【适用人群】 腰膝酸软、跌打损伤、筋骨麻木、头昏目涩、风湿疼痛、食欲不振、须发早白等人群。

【主要功能】 祛风活血,养身理气,补虚除病,益寿延年。

【配方组成】 当归、川芎、白芷、荆芥穗、地骨皮、大茴香、牛膝、木瓜、木香、乳香、乌药、煅自然铜、没药、炙甘草各15克,防风25克,白芍、补骨脂、威灵仙、钩藤各30克,炒杜仲、紫荆皮各45克,羌活、黑豆(炒香)各60克,白酒5升。

【制作方法】 备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器,先将除白酒以外的药物研碎后装入纱布袋,再加入白酒密封浸泡,每日摇动容器数次。待一个月后,过滤去渣即成。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 白酒以50度为佳。

归菊神仙酒

【适用人群】 阴血不足、诸虚百损者,老年人。

【主要功能】 益精补血,聪耳明目,强筋添力,延缓衰老。

【配方组成】 牛膝15克,当归、菊花、肥生地各30克,红糖600克,优质陈醋600毫升,干烧酒5升。

【制作方法】 备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器。先将前4味药材研碎后装入布袋备用,再将烧酒注入容器,然后把红糖和陈醋也倒入容器,再向容器中注入2.5升甜水,调匀,接着将备用的药袋放入容器中,密封。浸泡一周后即成。

【用法用量】 口服。适量饮服。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿醉。

刺梨滋补酒

【适用人群】 身体虚弱及消化不良、食积饮胀者;无病者服用能养身。

【主要功能】 健胃助消化,滋补强身,延缓衰老。

【配方组成】 刺梨500克,糯米酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的纱布袋和一个干净的容器,把刺梨洗净,晾干,捣烂后装入纱布袋,绞出汁液后,将梨汁倒入容器。再把糯米酒倒入容器,搅匀后即成。

【用法用量】 口服。每日服用两次,每次服用随量。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 家庭常用的补养佳品。

春寿红白酒

【适用人群】 精神委靡、消渴便秘、头晕眼花、失眠健忘、茶饭不思、潮热盗汗、须发早白等人群。

【主要功能】 补肾,养心,和胃,益脾,宁神,定志,乌发。

【配方组成】 天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、山药、莲子、大枣各20克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器,先将除白酒以外的药物研碎后装入容器,再向容器中倒入白酒。密封浸泡半个月左右即成。浸泡期间可常摇动容器。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 阴虚内寒者忌用。

麦冬却老酒

【适用人群】 精血不足、体虚面黄、须发枯燥、心悸、食少、腰膝酸软者。

【主要功能】 补肝益肾,益精补血,益脾健胃,宁心安神。

【配方组成】 肉桂5克,茯苓、人参、何首乌各10克,菊花、麦冬、远志、熟地黄、白术、枸杞子、石菖蒲各15克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器和一个干净的布袋。先将除白酒以外的药物研碎后装入布袋,再把布袋放入容器,然后向容器里注入白酒,浸泡两周后,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用10~15毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 常服有助于延缓衰老。

柏子四补酒

【适用人群】 血不足、心慌气短者。

【主要功能】 益气补血,润五脏,悦颜色。

【配方组成】 柏子仁、何首乌、肉苁蓉、牛膝各30克,白酒1升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后置入容器,再加入白酒,密封浸泡。每天摇动容器数次,20天后去渣即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用10毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿多饮。

桑葚桂圆酒

【适用人群】 老年人,尤其是心悸失眠、体虚乏力、耳聋眼花的老年人。

【主要功能】 滋阴,养血,安神。

【配方组成】 莲子肉15克,桑葚和桂圆各20克,白酒500毫升。

【制作方法】 备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物放入容器,然后向容器里注入白酒,密封浸泡一周后,过滤去渣即成。

【用法用量】 口服。适量饮服。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿醉。

龟台四童酒

【适用人群】 面色无华、须发早白、头晕眼花、怠倦无力、食欲不振、多梦惊悸等人群。

【主要功能】 悦颜色、乌须发、强精神、益五脏、健身益寿。

【配方组成】 朱砂5克,桃仁100克,白术、茯苓、胡麻、天门冬各150克,黄精200克,糯米2500克,酒曲(研成细末)160克。

【制作方法】 备一只洁净的坛子和一只沙锅。将前6味(朱砂除外),均置沙锅中,加水5升煎至量减半时离火,取汁液2.5升备用;再重复一遍加水煎煮过程,取2.5升汁液备用。将两次煎液混合候温。再把糯米浸湿后沥干,蒸熟待冷,放入坛中,加入药液和细曲,搅匀后密封,3周后酒熟,用纱布去渣,贮入瓶中。然后将朱砂研成末,倒入酒瓶中,拌匀,待澄清后,即可饮用。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 精血亏虚体弱者常服可“强身健体、延年益寿”。

草还丹酒

【适用人群】 老年人适用,特别是患有五脏不足、精神恍惚、耳聋耳鸣、少寐多梦、食欲不振等症的老年人。

【主要功能】 补气血、益耳目、轻身延年、宁神益智。

【配方组成】 石菖蒲、补骨脂、熟地黄、远志、地骨皮、牛膝各30克,白酒500毫升。

【制作方法】 预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎,置入容器中,再向容器中倒入白酒,密封浸泡5天即成。

【用法用量】 空腹口服。每日早、午各服用1次,每次服用10毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《寿亲养老新书》。

冬青子酒

【适用人群】 肝肾阴虚、腰微痛无力、头晕目眩、耳鸣、须发早华等人群。

【主要功能】 滋肝补肾,乌须明目,延年益寿。

【配方组成】 女贞子1斗5升,糯米3斗,酒曲适量。

【制作方法】 ①预备一口干净的锅,将女贞子和糯米混合搅匀后蒸熟,再加入酒曲酿造成酒。②将女贞子加酒浸泡,用冷浸法浸泡后适用。

【用法用量】 口服。适量饮用,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①斗:容量单位,1斗等于10升。②冬青子:中药里的冬青子有两种,一种是木樨科植物女贞子的果实,常被称为女贞子,其甘苦性良,属清补品,能够滋阴补肾,养阴明目;一种是冬青科植物冬青的果实,能够祛风除湿。

万寿药酒

【适用人群】 中老年人。

【主要功能】 延年益寿。

【配方组成】 红花25克,五加皮、陈皮、茯神、牛膝、川郁金、石菖蒲、麦冬各50克,全当归100克,红枣1000克,烧酒24斤。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛和一只洁净的绢袋。用绢袋将除烧酒以外的药物盛入酒坛,向酒坛里加入烧酒,煮上一柱香的时间,离火,密封酒坛,将酒坛埋入泥土中几天,去除火毒后即可。

【用法用量】 口服。适量服用。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 勿多饮。

寿星酒

【适用人群】 身体虚弱的老年人,以及气血两虚导致神经衰弱、阳痿早泄、腰膝酸软、须发早白、冠心病等人群。

【主要功能】 补肾壮身,调气和血,抗衰老,延龄。

【配方组成】 砂仁3克,淫羊藿、龟胶、枸杞、首乌、丹参、枣仁各12克,党参、黄芪各18克,白糖100克,60度白酒1.5升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛,将上述除白酒和白糖以外的药物统统放入酒坛,再将白酒倒入其中,密封浸泡1个月后,除去药渣加进白糖调溶,再将白酒调至45度即可。

【用法用量】 口服,饭后服用。每日早、晚各服用1次,每次服用40毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 中老年人常服可养身延寿。

益寿酒

【适用人群】 风湿阻络者,老年肾虚者,以及无病症的中老年人。

【主要功能】 养精髓,强筋骨,祛风湿,舒脉络,补气血,益延寿。

【配方组成】 桂皮7.5克,独活、羌活、小茴香、乌药各15克,川断、川萆薢、怀牛膝、苍术、陈皮、丹皮、枸杞子、木瓜各30克,秦艽、熟地、麦冬各45克,生地、当归、五加皮各60克,白酒5升。

【制作方法】 备一只洁净的酒坛,先将除白酒以外的药物研碎装入坛中,再向坛中加入白酒。浸泡两周后方可去渣使用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用15~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 该药方为养生保健良方。

五子酒

【适用人群】 肝亏肾虚、遗精早泄、腰酸膝软、早衰者。

【主要功能】 益精补气,抗早衰。

【配方组成】 五味子、枸杞子、菟丝子、女贞子、覆盆子各50克,白烧酒2.5升。

【制作方法】 备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物装入细纱布袋,再将纱布袋放入容器中,然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月即可。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用15~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《药酒汇编》。

回春酒

【适用人群】 老年人、体质虚弱、精神不振者。

【主要功能】 补元益气,益精养神。

【配方组成】 人参30克,荔枝肉1000克,好白酒2.5升。

【制作方法】 备一只干净的绢袋和一个干净的酒坛。先将人参切成薄片,将荔枝去掉核,再将二者混装入绢袋内。扎紧绢袋口后,将绢袋放入酒坛中,向酒坛中注入白酒。密封浸泡,3天后即可开封饮用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用1~2小杯。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 该药酒还有助于改善老年人的性功能,略有助阳之功,同时还有助于延年益寿。

还童酒

【适用人群】 风湿筋骨不利(兼有面色不华等阴血不足现象)者;老年人。

【主要功能】 补肝益肾,强筋壮骨,滋阴养血,祛风除湿。老年人服用有利于恢复运动,延年益寿。

【配方组成】 川桂皮15克,小茴香、乌药、羌活、独活各30克,枸杞、怀牛膝、川萆薢、川断、苍术、广皮、丹皮、宣木瓜各60克,秦艽、麦冬、熟地各90克,五加皮120克,陈白酒25升。

【制作方法】 备一只干净的绢袋和一只干净的酒坛。先用绢袋将除白酒以外的药物包好,放入容器中,再向容器里注入陈酒。密封酒坛,隔水加热90分钟,候凉,将酒坛埋入土中去火毒。一周后,即可出土开封饮用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用两小杯。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考清·《回生集》;《治疗与保健药酒》。

耐老酒

【适用人群】 因肝肾不足导致头晕目眩、须发早白、腰膝酸软的人群。

【主要功能】 滋肝补肾,益精补髓,延年益寿。

【配方组成】 生地、枸杞子、滁菊花各250克,糯米2500克,细曲200克。

【制作方法】 备一只干净的细纱布袋和一只干净的酒坛。先将生地、枸杞子、滁菊花研成粗末,装入纱布袋,再置入酒坛中,然后加入6升水进酒坛。用小火将其煎煮,直到量减半时离火,候凉备用。把糯米用水浸上24小时,沥干后蒸熟,待凉后混入备用煎煮液中,再加入细曲搅匀,密封后置保暖处(温度30摄氏度为宜)。3周后,酒熟去酒糟,即可服用。

【用法用量】 空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用20~30毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 也可每日服用3次,每次服用20毫升。

固本酒

【适用人群】 气阴两虚导致毛枯发白、面黄体瘦、精神不振、腰酸膝软、未老先衰者。

【主要功能】 滋阴养气,增精神,强气力,悦颜色,乌须发。有助于延寿。

【配方组成】 茯苓、天冬各20克,人参、生地黄、熟地黄、麦门冬各30克,白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的酒坛,先将除白酒以外的药物全部捣碎,再装入酒坛。把白酒倒入酒坛,密封后放置阴凉处。浸泡3天后,将酒坛放在火上煮,火候由小到大,至酒色发黑为止,便离火候温。冷后过滤去渣即可。

【用法用量】 空腹温饮。每日早、晚各服用1次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 食少而腹胀满、消化不良、苔腻便溏者忌用。

颐年酒

【适用人群】 肝肾精血亏虚、风湿导致腰酸膝软、头晕目眩等症的中老年人。

【主要功能】 益精补血,强筋健骨,祛风除湿,益寿延年。

【配方组成】 桂枝5克,当归、木瓜各10克,生地黄、山茱萸、枸杞子、川牛膝、杜仲、白芍、菊花各15克,五加皮、桑寄生各20克,龙眼肉30克,白酒1升。

【制作方法】 备一只干净的酒坛,先将除白酒以外的药物全部捣碎,再装入酒坛。把白酒倒入酒坛,密封后放置阴凉处。浸泡10~15天后即可开封饮用。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 无病者常服也可养身益寿。

健步酒

【适用人群】 下部(焦)虚寒者。

【主要功能】 温肾补虚,祛寒除湿,健步温阳。

【配方组成】 龙眼肉、沙苑蒺藜(隔纸微焙)、生薏苡仁(洗净,晒燥)、淫羊藿(用铜刀去边毛)、真仙茅各2.4两,生羊肠(洗净,晾燥)1具,滴花烧酒10升。

【制作方法】 备一只干净的酒坛。将除烧酒以外的药物研碎后置入酒坛,再将滴花烧酒注入酒坛,密封浸泡。3周后过滤去渣即可。

【用法用量】 口服。频频饮用,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考清·《随息居饮食谱》。

养荣酒(一)

【适用人群】 肾气亏虚所致体质虚弱、身倦乏力、面色无华、食欲不振、头晕目眩、腰酸膝软、筋骨乏力等症的人群。

【主要功能】 补气益阴,抗衰老,益寿延年。

【配方组成】 肉桂、牛膝各20克,人参、石菖蒲、白术各30克,菊花40克,天冬45克,黄精、生地黄、白茯苓各50克,白酒3.5升。

【制作方法】 备一只洁净的细纱布包和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物洗净灰渣研碎,并装进细纱布包扎紧袋口备用,再将药包放入容器中,把白酒注入容器,密封后置于阴凉处。浸泡期间,每天摇动容器数次,10天后开封取澄清液饮用即可。

【用法用量】 口服温饮。每日早、晚各服用1次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 容器中酒尽后可再加入酒,直到气薄味淡。

期颐酒

【适用人群】 肾阳不振、精血不足、腰膝酸软、尿频、耳鸣、视物昏花等老年人以及偏于阳虚体质者。

【主要功能】 益精补血,延年益寿。

【配方组成】 当归、陈皮、牛膝、枸杞子、金钗石斛各30克,肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各40克,仙茅50克,黑豆60克,红枣120克,白酒5升。

【制作方法】 备一个干净的容器。将除白酒以外的药物全部研碎后放入容器,再把白酒倒入容器,密封浸泡半个月左右即可取汁饮用。

【用法用量】 口服。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 ①第一次浸泡的酒尽后,余渣可以再用同量白酒浸泡1次。②阴虚火旺者慎用。

蜂蜜酒

【适用人群】 患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者以及成年人和老年人。

【主要功能】 补益、治疗,延龄。

【配方组成】 蜂蜜500克,红曲50克。

【制作方法】 备一只干净容器和一个瓶子。将蜂蜜倒入容器,加水1升,再加入红曲,搅匀,然后装入净瓶中,密封(用牛皮纸封口),发酵45天,过滤去渣,即成。

【用法用量】 口服。随时随量饮服,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《百病中医药酒疗法》。

乌鸡酒

【适用人群】 肢体或者肌肤麻木、关节不利落者,中风后舌强不语者,以及经血已闭或将闭、小腹冷痛、少许白带的妇女。

【主要功能】 活血养血,柔筋,熄风,通络。

【配方组成】 雄乌鸡1只,白酒2.5升。

【制作方法】 将乌鸡去毛和内脏,洗净后放入铝锅内用白酒煮。当酒熬到1升的时候,取出酒液即可。

【用法用量】 口服。佐餐饮或者定时饭前饮用。每日饮用2~3次。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 鸡也可食用。

扶衰酒

【适用人群】 体虚乏力、茶饭不思、怔忡健忘、失眠多梦等人群,或者年老体弱者。

【主要功能】 益气补血、滋肺养肾、宁心定神。

【配方组成】 柏子仁、五味子、丹参各6克,龙眼肉、党参各9克,白酒600毫升。

【制作方法】 备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒以外的药物研碎后装入细纱布袋,再将纱布袋放入容器中,然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月即可。(浸泡期间经常摇动容器)

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 资料参考《中国民间百病良方》。

轻身酒

【适用人群】 腰酸膝软、头晕眼花、肠燥便秘等人群。

【主要功能】 益精润燥。

【配方组成】 全当归、肉苁蓉、胡麻仁、生地黄各30克,何首乌60克,蜂蜜60克,白酒2升。

【制作方法】 备一只洁净的细纱布袋和一个干净的容器。先将除白酒和蜂蜜以外的药物研碎后装入细纱布袋,再将纱布袋放入容器中,然后向容器中注入白酒。密封浸泡半个月(浸泡期间经常摇动容器),之后过滤去渣,再加入蜂蜜搅匀即可。

【用法用量】 口服。每日早、中、晚各服用1次,每次服用10~20毫升。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 久服有助于延寿。

合和酒

【适用人群】 肺阴津亏所致气机不舒、食欲不振、肺燥干咳、肠燥便秘等人群;中老年阴虚者。

【主要功能】 滋阴生津,补气调中,养身益寿。

【配方组成】 大枣30克,花生油、生姜汁、蜂蜜各60克,甜杏仁90克,生地黄300克,白酒3升。

【制作方法】 备一洁净的坛子。先将生地黄榨汁备用,再将大枣去核,并与杏仁混捣碎为泥状备用。然后把生姜汁倒入坛子,再把白酒倒入坛子,放入花生油搅匀。再炼熟蜂蜜,趁热与大枣、杏仁泥一齐倒入坛子,搅匀后用小火煮,煮沸离火,候温。凉后将生地黄汁装入坛子,密封后放置阴凉处,一周后开封过滤即成。

【用法用量】 口服。每日早、晚各服用1次,每次服用随性,勿醉。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

【附注】 便溏腹泻者忌服。 +PBz1uEe+spiItCgIeuxBz1wgzf3CZwDq1ZYlz2CuTIt5I9m2vzpLQTWp+T6+58Y

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