购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

5、为何你以前的果蔬减肥法都失败了

几乎百分之九十的女生都尝试过果蔬减肥,但多以失败告终。为什么你以前的果蔬减肥法都失败了呢?原因是你理解错了,也做错了。

错误的减肥理念

减肥方法有积极和消极之分。如果你暗示自己“容易吃胖的东西,我要少吃”,那么这是一个消极的信息;如果你认为“我要多吃一些减肥的健康食品”,那么你倾向于积极的减肥。

研究发现,使用积极的减肥方法比消极的方法更有效果。

最近有一项研究把参加者分成两组,第一级得到的信息是“多吃蔬菜水果”,第二组的则是“少吃脂肪和糖类”。经过一年的跟踪研究,研究者最后发现,第一组的减肥成果是第二组的3倍!

“多吃蔬菜水果”就是我们所推崇的积极减肥方法。蔬菜和水果是低能量密度的食物,每单位重量所含的热量较低,但水分和纤维含量都很高。能量密度越低的食物,越能帮助你减肥。

理解错了“一份水果”的含义

在果蔬减肥课上,营养师常常以“一份、两份”来形容水果,但“一份”又是多少呢?一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果),或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干。如果你对“一份水果”的量把握错了,也会导致摄入营养过多而减肥失败。

理解错了西柚的燃烧脂肪功能

民间流传西柚含特别成分,有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦,只因以西柚代替了其他热量较高的食物,用其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一个西柚等于半碗饭,只吃西柚也会导致营养不均。

理解错了水果的脂肪含量

并不是所有水果都是低脂的瘦身佳品。牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌。与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更是高达459卡路里。其中椰子有的含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。

并不是所有形式的水果都是低能量密度的,比如那些加了大量糖浆的罐头水果。另外,干果的能量密度比新鲜水果大3倍,因为干果失去了几乎所有水分。

所以,假如你理解错了果蔬的性质,选择了错误的水果和吃法,不仅不会减肥,还会增肥。这就是你以前的果蔬瘦身计划总是失败的根本原因。 gT1cP6LlfvMVPvbOWcmoCYBz4LRnny0PA50xD24Uo9XSQp05fwEj4JxbqakrFTsN

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×