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鸡丁黄豆芽

熟拌 鲜香脆嫩

原料 黄豆芽300克,鸡胸肉100克,海米30克,红尖椒丁、青尖椒丁各15克。

调料 葱花5克,精盐、白糖各1小匙,味精1/2小匙,香油2大匙。

制作步骤 Method

1. 鸡胸肉洗净,切成方丁,入水焯熟,捞出沥水;海米放入碗中,加入热水泡发;黄豆芽洗净,入沸水锅中焯熟,捞出过凉,沥去水分。

2. 黄豆芽、鸡肉丁放入容器中,加入葱花、青尖椒丁、红尖椒丁、海米,再加入精盐、白糖、味精、香油调拌均匀,装盘上桌即可。 eSbemxSXuGuHnnlrjzbz1L9Q5bf5vgKPsZc0WB96fwbjB15weJhcy4aSZXhtXYEq

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