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第四章

食物中的维生素和矿物质

食物中长期缺乏维生素和矿物质后果是十分严重的,首先它是引起亚健康状态的最重要的原因之一,它也可以导致难以克服的疲劳、烦躁、失眠、体重异常、脱发、记忆力减退等,同时有资料表明,长期缺乏维生素和矿物质,会使高血压、糖尿病、冠心病甚至癌症的发病率增高,如果这一现象得不到纠正,而只是西药治疗,那么对上述疾病的治疗也不容易取得满意的效果,因此我们认为维生素与矿物质是最重要的也是最基础的营养品,如果有条件的话,应当注意长期补充而不间断。 nyoSHuwuDUAFY5FH3fD5k31dpWBtdQzr9xAWVjudNdGqu1oUs3QXHVuiVh7mS7KJ

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