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硼是维持骨骼健康和体内钙、磷、镁正常代谢所需要的微量元素之一，也是维持肌肉正常生长不可缺少的营养素。
硼元素的功效
◆是强化肌肉不可缺少的营养素。尤其是运动员应该注意补充。
◆维持关节的健康，维持骨质密度，加速骨折的愈合。
◆防止停经后妇女钙质流失、预防骨质疏松症颇具功效。
◆有助于提高男性睾丸甾酮的分泌量，提高生殖能力和质量。
◆减轻风湿性关节炎症状。
◆改善脑功能、提高反应能力。
需补充硼元素的人群
◆骨折患者：由于硼可以维持骨质密度、加速骨折愈合，因此可依照医生指示补充。
◆风湿性关节炎患者：硼可减轻风湿性关节炎症状，可依照医生指示摄取。
◆老年人及骨质疏松症患者：每天摄取3毫克的硼，可减缓钙质流失。
◆更年期、停经后妇女：如果停经后注射硼，可以减轻钙和镁的流失，并增加动情激素的代谢，且能保留骨骼中的钙质，而剂量可按医生指示摄取。
●专家提示●
由于硼不存在于动物性食物中，因此应多从水果、蔬菜、五谷杂粮中摄取，并以未经精制、加工过的食材为佳。
硼来源于黄豆、干梅、葡萄干、杏仁、花生、榛果、枣、葡萄酒等植物性食物。
硼元素缺乏的症状
人体缺乏硼元素时，肌肉生长将会受到阻碍。此外，硼的缺乏会加重维生素D的缺乏。
虽然大多数人并不缺硼，但老年人有必要注意适当摄取。
硼元素过量的表现
硼的日摄取量尚无一定标准，一般认为硼的日摄取量不应超过3毫克。
若硼摄取过量则会导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
严重者可导致硼中毒，引起肾、脑、肝等多器官病变。