维持血液酸碱平衡——氯

氯是人体必需的一种矿物质，氯和钠、钾形成化合物在体内维持着血液的酸碱平衡，它还对人体健康发挥着多种作用。

氯元素的功效

◆与钠、钾同等重要的氯，多集中于细胞外液。它最重要的功能就是保持体内水分与酸碱值的平衡，并使细胞壁渗透压稳定，以维持正常的水分含量。

◆氯是形成胃酸的主要成分之一，有足够的胃酸，才能让胃中维持一定的酸性，使消化蛋白质的胃蛋白酶发生作用，所以摄取适当的氯，也可帮助消化和杀灭食物中有害的细菌。

◆维持肌肉的应激能力，保持身体的柔软性。

◆氯与钠、钾一样，都具有电解质的功能，可协助肝脏帮助扫除体内的废物，并且协助血液将二氧化碳运到肺，促进蛋白质、维生素B 12 及铁的吸收。

氯元素的食物来源

氯元素广泛存在于海带等海藻类、茶、食盐、橄榄等食物中。

需补充氯元素的人群

◆胃酸不足者：由于氯是形成胃酸的主要成分之一，且有足够的胃酸才能让胃中保持一定的酸性，因此胃酸不足者，剂量可依照医师指示服用。

◆腹泻与常大量出汗者：此类人群在大量水分流失时，除应补充水分外，还需补充电解质，否则很容易产生无力、痉挛、呕吐、腹泻等衰竭症状，剂量可依照医师指示服用。

氯元素缺乏的症状

氯是人体必需的一种元素，在自然界中氯总是以氯化物的形式存在，最普通的形式是食盐。氯和钠、钾形成化合物在体内维持着血液的酸碱平衡。氯有协助肝脏清除体内的废物的功能。氯还是胃液的主要成分之一。

◆氯元素若缺乏，则会导致呼吸缓慢、有气无力、腹胀、手足麻木、头昏、肌肉收缩不良、消化受损。

◆还会导致头发、牙齿易脱落。

氯元素过量的表现

氯存在于食盐和水中，只要正常饮水和食用盐，一般不必额外补充。目前还未能有确定的日摄取量，通常只要肾功能正常，体内便可正常调节氯的含量，因此不会发生过多的问题。但摄取超过15克以上，则可能发生：

◆酸中毒。

◆高氯血症。

◆呼吸急迫。

◆体内酸碱值易失调。

氯元素摄取小常识

氯元素虽没有确定的每日摄取量，但一般只要日常饮食中摄取食盐均衡就可以了。 26z0WK/jjiHy5rHBcxzmKi+GNl3pMukKQ3joks9jIZ2M2lI0I9i+bNA24V40tUJX