保护血管的元素——维生素P

维生素P又称通透性维生素、芦丁维生素P，是一种特殊的生物类黄酮。

维生素P的功效

◆与蛋白质化合成酵素，促进细胞复原，增加微血管的抵抗力。

◆减少血管脆性。降低血管通透性，防止淤伤及内出血。

◆增加维生素C的效果．增强其活性，维持组织健康。

◆增加对传染病的抵抗力。

◆有助于牙龈出血的预防和治疗。

◆有助于内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗，预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。

●专家提示●

富含维生素P的食物有柠檬、橙的白色果皮部分，以及包着果囊的薄皮；此外杏、荞麦粉、黑莓、樱桃、玫瑰果实、葡萄、山楂、番茄等水果蔬菜中也含有大量的维生素P。

需要补充维生素P的人群

缺乏维生素P时会产生鼻出血、皮下出血及其他微血管出血的症状。

更年期的妇女若增加维生素P的摄取量（和维生素D同时服用），可以缓解更年期女性特有的热潮红；

刷牙时牙龈出血的人应摄取充分的维生素P；

易发生淤伤的人应该摄取含有维生素P的复方维生素C。

维生素P摄取小常识

◆经常吃蔬菜、水果的人不需要另外补充。

◆适量饮茶就能在一定程度上补充维生素P。

◆茄子中尤其是紫色表皮与肉质连接处，维生素P的含量最高。

◆维生素P和维生素C有协同作用，一同摄取效果更好。

◆维生素P属于水溶性维生素，人体无法自身合成，因此必须从食物中摄取。

维生素P没有毒性，许多营养学家都建议，每服用500毫克的维生素C时，最少应该服用100毫克的维生素P。因为维生素P和维生素C具有协同作用。

●专家提示●

维生素P与维生素PP（烟酸）仅一字之差，但两者的化学结构迥异，功效也大不相同。

维生素P对维生素C的消化吸收是不可缺少的物质。 SoavTny6Znv5u4mHaHL+ZgfYssZct7aY92CkKGcJymwWfCduQN07q2z6/nCLrifN