第一章　以食为天，健康才是硬道理
——让孩子们享受最优饮食

儿童时期是生命的起始阶段，生长发育迅速，新陈代谢旺盛，所需热量和各种营养素的数量也相对较高，特别是在生长发育的关键阶段，各种营养的需求尤为突出。因此，千万不要忘记在孩子生长发育的关键阶段“加油”——为孩子的健康提供最优饮食。

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