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《学做家常菜》编委会联合全国养生名家、烹饪大厨以及烹饪爱好者隆重推出《学做保健家常菜》，书中精美菜品多出自社区的烹饪高手，他们有的是忙碌白领，有的是热爱生活、贤惠的家庭主妇，他们的口号是：“让21世纪的“新青年”“80后”个个上得厅堂，下得厨房。”
本书汇集以下特点：
1．500道家常菜，114种食材，5大营养功效，品种齐全，做法简单，让每个人都可以从吃开始，保持健康。
2．每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜谱，这些菜谱搭配合理，为您推荐膳食平衡的全新菜肴。
3．书中分别介绍每种食材相应的营养介值、食疗功效、储存方法等小常识，让读者快速掌握烹饪出营养保健家常菜的秘方。
4．本书中介绍的每一款菜品的制作方法通俗、详细，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，帮您减少操作中的失误。
以上就是高手们多年烹饪经验的总结，他们将自己对生活的热情凝结在厨房的一片小天地里，他们亲手创造出一道道美味营养的菜肴，这些色香味俱全的菜肴又被拍成色彩绚丽的图片，这些菜肴不仅得到了家人的喜爱，也收获了千万读者的喜爱，将这些图片上传至网络，又获得万千网友的认可。
书中汇集很多好的烹饪方法，如果您也是烹饪爱好者，希望您能多提出好的建议或意见，感谢您一直以来对我们的支持，谢谢！
《学做家常菜》编委会