口味 水果芝士味
主料： 小羊腿1只。
辅料： 芝士片2片。
调料： 精盐、橙汁各5克，柠檬汁3克，炼乳10克。
①将小羊腿洗净，剞上一字刀花，用精盐腌渍约2小时备用。
②将炼乳、橙汁、柠檬汁调匀成味汁待用。
③将羊腿放在烤盘中，再放入预热好的烤箱中，用180℃烘烤30分钟，取出后刷上味汁，然后盖上芝士片，最后放入烤箱中烤3分钟即可。
小羊腿要选用羔羊的，这样的肉质才最鲜嫩。 /JfJ4tCy9xRsc68m3hb5zdufAx3usJgpy5ItKGr71IN5MaG25y26e305234rT06O
