027　盐烤梅肉

口味 鲜、干香、辛辣

材料

主料： 梅肉200肉。

调料： 精盐10克，黑胡椒粒2克。

做法

①将梅肉洗净，切成片备用。

②将梅肉片放入烤盘中，撒上精盐、黑胡椒粒，再放入预热好的烤箱中，用195℃烘烤20分钟，即可取出食用。

制作要领

要将梅肉片切的厚薄均匀，烤的干香、不焦才好。 N2754L7EdV4QcEWhmfZc8kILJ0t+tkgZEJKL48AguMYbRO5nxcT9uU2s+kc1rXGm