口味 咸鲜香辣
主料： 小土豆200克。
调料： 精盐5克、味精、孜然、细辣椒粉各2克，花椒面3克，鸡油10克。
①将小土豆洗净，放入锅中，再加入适量清水，置火上煮熟备用。
②将土豆用竹签串好，放入预热的烤箱中，用200℃烤5分钟，取出刷上鸡油，再撒上精盐、味精、孜然、细辣椒粉和花椒面，最后放入烤箱中烤5分钟即可。
小土豆要用凉水、慢火来煮，才能内外熟烂。 bfPEePdum9hkpIn8d4H6jariBiueLmCG/NvganMqL2NUM52e6MkCs9qqCDH0XbFB
