口味 鲜、辣、爽滑适口
主料: 丝瓜300克。
调料: 蒜蓉辣酱10克,辣鲜露、黄油各2克,蚝油3克。
①将丝瓜洗净、去瓤,切成条,放入烤盘中,再放入预热好的烤箱中,用195℃烘烤5分钟,取出刷上黄油备用。
②将蒜蓉辣酱、蚝油、辣鲜露调成酱汁,刷在丝瓜上,再放入烤箱中,烘烤5分钟即可。
烤制时间不宜过长,否则丝瓜口感不够嫩滑。 veENCSztcfu2prQbot0HK7H3FKAycm/Uko+bImqVVBIa24S5bHwMvhrORCucmklq