口味 鲜辣香
主料： 蒜薹200克。
调料： 精盐5克，味精3克，辣椒面、孜然各2克，鸡油5克。
①将蒜薹择洗干净，切成6厘米长段，用两根竹签并排串好，放入烤盘中备用。
②将蒜薹放入预热好的烤箱中，用180℃烘烤5分钟，取出刷上鸡油，撒上精盐、味精、辣椒面、孜然，再放入烤箱中烤5分钟即可。
烤制时要将原料翻转两次，使蒜薹成熟均匀。 DBeb541ITgy5EJon83rX7GORd//ip5hT447iGeFYcYpM64tTkyE8//IGAUgJ0R9g
