口味 酱香浓厚
主料: 鲜蘑200克。
调料: 味精、鸡粉各2克,白糖、孜然各3克,天津多味辣酱、鸡油各10克。
①将鲜蘑择洗干净,撕成块,用竹签串好,放入烤盘中备用。
②将天津多味辣酱、味精、白糖、鸡粉、孜然炒成酱汁待用。
③将烤盘放入预热好的烤箱中,用170℃烘烤8分钟,取出刷上鸡油、酱汁,再放入烤箱中烤5分钟,取出装盘即可。
酱汁一定要炒出香味才好,这样烤出来的鲜蘑味道更好。 JevuoLpRDxr5vBijZT4evs+HcdRNEPGs2986oGFU9m0WQ0sOb9Bgk4VBI+cxYdGU