购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

荸荠冬瓜汤

咸鲜软嫩 2.5小时

原料调料 荸荠12个,黄豆80克,冬瓜750克,白果40克,猪瘦肉160克。

调料调料 姜片10克,精盐适量。

制作步骤

①将荸荠去皮、洗净;黄豆挑去杂质,洗净;冬瓜去皮、洗净,切成片。

②白果去壳,加入沸水浸泡片刻,取出,去外衣和果核;猪瘦肉洗净,切成片,入沸水锅焯烫,捞出沥干。

③锅中加入适量清水烧开,下入荸荠、黄豆、冬瓜、白果、猪瘦肉煮沸,再转小火煲约2小时,然后加入精盐调味,即可出锅装碗。 Xu4x9FgkpTeZEg1aXEEf8D/KWfsUNI4xu5JmZ7aVs1GpUmQsuaGBFQRKxOZqBj36

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×