口味
鲜香软嫩
时间
20分钟
原料 大米粥200克,嫩玉米粒100克,香菇丁、胡萝卜丁、青豆各25克。
调料 冰糖100克。
制作步骤
①将玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆分别下入沸水锅中焯烫至熟,捞出沥干。
②锅中倒入大米粥烧沸,再加入嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆、冰糖搅匀,即可出锅装碗。
口味
甜香味美
时间
2小时
原料 绿豆100克,糯米250克,草莓250克。
调料 白糖适量。
制作步骤
①将绿豆淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓去蒂,洗净。
②锅置火上,加入适量清水,先下入淘洗好的糯米、绿豆,用旺火烧沸。
③再转小火煮至米粒开花、绿豆熟烂,然后加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿,即可出锅装碗。