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酱香萝卜

口味 酱香味浓
时间 20天

原料 白萝卜1000克。

调料 精盐、酱油各2大匙。

制作步骤

①将白萝卜去根,洗净,改刀切成条块,放入淡盐水中洗净,置室外晾晒2天左右至半干。

②将晾晒好的萝卜块放入容器内,加入精盐拌匀,腌渍3天。

③将萝卜捞出洗净,装入布袋内,放入容器中,再倒入酱油拌匀,腌渍15天左右即可。 pFxMrVIwVRwrZqywP/wKuJp1Q8wTTLui+ySioihKR50jVmvNcMsxhlMzDext8ffp

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