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干煸土豆丝

口味 麻辣酥香
时间 15分钟

原料 土豆500克,香菜段50克,干辣椒丝10克。

调料 蒜丝5克,精盐1/2大匙,白糖、花椒油、香油各1/2小匙,味精1小匙,植物油75克。

制作步骤

①将土豆去皮、洗净,切成粗丝,放入热油锅中炸成金黄色,捞出沥油。

②锅中留底油烧热,先下入干辣椒丝、蒜丝炒出香味。

③再放入土豆丝,加入精盐、白糖、味精炒2分钟,然后撒上香菜段,淋入花椒油、香油即可。 GOpB9Xesrv1Eh8STimctSLSq++Ex1fBHsTpP8T+oPSQTCY1HO+SFQ0mutSYhVdfb

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