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椒豆卷心菜

原料 :卷心菜300克,青椒、黄豆各100克。

调料 :精盐4小匙,白糖、酱油、米醋各5小匙,香油1小匙。

1. 青椒去蒂及籽,用清水洗净,切成1.2厘米大的方丁。

2. 卷心菜去根,洗净,切成小块;黄豆用清水洗净,沥去水分,放入锅中翻炒至熟,取出。

3. 青椒丁、卷心菜块、黄豆放入净坛中,加入白糖、精盐、酱油、米醋、香油翻拌均匀,封好坛口,置阴凉处腌渍3天,即可取出食用。 LVwQ542M/PM4uPa4mMAs8rJD0aiQxGXP4euQn3aZDklBd9byMH4Z33nLr1EEwRBK

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