熟拌 清鲜适口
原料 青笋300克,胡萝卜100克。
调料 精盐、鸡精各1/2小匙,葱油1小匙。
制作步骤 Method
1. 将胡萝卜去皮,洗净,切成小块,再放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。
2. 青笋去皮,洗净,切成滚刀块,再用沸水略焯,捞出过凉。
3. 将胡萝卜块、青笋块放入容器中,加入精盐、鸡精葱油调拌均匀,即可装盘。 nhLoqriH3ggxr5iSfVxGTmBa6wEC99sXX+EpWi8Su0HybzqlOn+9Xw/0i8uigCmZ