生拌 软嫩咸香
原料 大豆腐250克,香葱75克。
调料 精盐1/2小匙,香油1小匙。
制作步骤 Method
1. 将大豆腐用清水冲净,削去外层皮,切成小方块;香葱择洗干净,切成小段。
2. 将豆腐块和小葱段放入盘中,淋入少许盐水(将精盐放在少许凉开水中化开调匀)、香油拌匀,即可上桌食用(爱吃辣的人,可稍加点辣椒油,味道会更鲜美)。 qK7Wcgqj3VO4Vs9qh2IWd79mDYIe63DWr7Qhp4X7Wz6320OnPbEWAnf3cvULVHpX