24小时 爽脆香辣
原料 大白菜1棵,苹果粒50克,花生仁、腰果、榛子仁、瓜子仁各25克。
调料 辣椒粉30克,蒜末15克,姜末10克,精盐、白糖、白醋各4小匙。
制作步骤 Procedures
1 大白菜洗涤整理干净,切成小块,放入盆中,加入2小匙精盐拌匀稍腌,沥去水分。
2 苹果粒、蒜末、姜末放入碗中,加入剩余的精盐、白糖、白醋、辣椒粉调匀成腌料。
3 大白菜块放入碗中,加入腌料拌匀,入冰箱中腌约24小时,食用时放入剩余原料拌匀即可。 XmTe6CM7sya3GCQqv2akZfyI7cJX1DYPFRdssozg9Ws3FdZ2xGW2ncY8OSVo+ZV/