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口味：咸鲜香滑
时间：30分钟
原料 大米饭100克，飞蟹1只，洋葱末少许。
调料 牛油2小匙，咖喱酱、精盐、味精、白糖各1小匙，蒜茸、胡椒粉各少许。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 飞蟹洗净，入锅蒸熟，取出蟹肉，留壳备用。2锅置火上，下入牛油加热至熔化，放入洋葱末、蒜茸爆香，再加入飞蟹肉翻炒均匀出锅。
3 加入咖喱酱、精盐、味精、白糖、胡椒粉和大米饭拌匀，盛入蟹壳中，入锅蒸10分钟即可。