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香菇菜心炒饭

口味:软嫩鲜咸
时间:20分钟

原料 大米饭200克,香菇75克,菜心25克,鸡蛋1个。

调料 葱末、姜末各少许,精盐1小匙,味精、胡椒粉各少许,植物油2小匙。

制作步骤 Zhizuobuzhou

1 香菇洗净,切成小块,入水略焯,捞出;菜心洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。

2 锅置火上,加入植物油烧热,放入鸡蛋液炒至定浆,再加入葱末、姜末爆香。

3 下入香菇、大米饭翻炒片刻,加入精盐、味精、胡椒粉、菜心粒炒拌均匀,出锅装碗即可。 lzX0LKmAg1JUhHb+XzmR2z/dp1Y+Y71O9qS/9QszkpJf/kwhdwJmus3MjLwb0ott

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