材料 :五花肉500克;葱15克,红糟酱2大匙,冰糖1小块,精盐1/2小匙,植物油20克。
操作 :1.葱洗净,切段;五花肉洗净,汆烫,切薄片。
2.锅中入油烧热,放入红糟酱炒香,加入肉片炒匀,再加入调味料焖煮至五花肉熟烂,最后加入葱段炒匀即可。
营养呵护 :红糟具有降血脂效果,和五花肉同食,能抑制低密度胆固醇,促进营养吸收。 mXnEFEuxgBQthHlItMzxD08IIXFyeIu9d0UbM3mnGSaXRQq2cnTt4sV77Pc8g6Dz