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金针鸡丝汤

操作时间:15分钟

材料估价:10元

原料 :鸡肉150克,金针菜60克,冬菇3个,木耳30克。

调料 :葱白1根,料酒1大匙,精盐适量,姜2片。

做法

1.将金针菜、木耳、冬菇用清水浸软,洗净;冬菇切成丝。

2.鸡肉洗净,切丝,用料酒、精盐拌过;待用。

3.葱姜分别洗净,切葱花备用。

4.把金针菜、冬菇、木耳放入开水锅内,用小火煲沸3分钟,再放入鸡肉丝煲至熟,放入葱花,用精盐调味即可。 c1H1epaIhYFI0kKENdqHQyIL5NF0yNGqQEpteMatkGbJbZU04uZ3Btb1LW4iMyIa

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