操作时间:15分钟
材料估价:5元
原料: 猪肉馅50克,豆腐干50克,香葱适量,白米饭200克。
调料: 植物油2大匙,绍酒1小匙,精盐1/4小匙,白糖少许,味精少许。
做法:
1.豆腐干切丁,锅中烧沸清水适量,将豆腐丁投沸水锅中焯水烫透,捞出,沥水;香葱切葱花备用。
2.炒锅上火烧热,下入植物油,放入肉馅煸炒至变色,烹入绍酒,下入豆腐干丁、白米饭、精盐、白糖、味精,翻炒均匀入味,撒上香葱出锅,装入碗内即可。 sXC1z2VRF41ZIGoOqa01RsTljIf9Gb7BLY3mRZpaE0jBqeY17X0A6zML4z78fWf0