操作时间：30分钟
材料估价：6～8元
原料 ：银鱼干200克，大葱50克。
调料 ：葱花6克，姜末4克，料酒1小匙，味精2/5小匙，酱油3/5小匙，辣椒面3/5小匙，植物油35克。
做法 ：
1.银鱼干用清水冲洗干净；大葱切丝。
2.炒锅烧热，加植物油，放葱花、姜末爆香，加银鱼干、料酒炒一下，再加调料、葱丝，拌匀即成。
提示 ：
鱼干要用清水先泡一下再洗净。 HYp7IGqEKLvvLUUw/PxHNC20kEwXRUsFMKmJqDRAd3RFlk2/OoJS0XoKaMUc1wdj
