主料 猪肉馅500克，小白菜100克，粉丝100克。
调料 葱、姜末各适量，精盐1小匙，鸡精1/3小匙，鸡粉适量，葱油少许，老汤1碗。
做法
①将猪肉馅加姜、葱末、调料搅拌均匀，汆成肉丸。
②将小白菜摘洗干净，沥水；粉丝用清水冲洗干净待用。
③净锅入老汤，放入肉丸、粉丝、小白菜，加调料，待开锅后点少许葱油，出锅即成。 ofVCHq3LOUQLEOsAe3wPoxdda7bYUL+SJNJwtkY6cv+42mWt8J00jPVh5Z/Nhp7j
