菊花味甘苦、性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。与蜂蜜配成茶饮,在春季饮用,可以提神健身,消除疲劳。
一般人群均可饮用。
定要待菊花汁降温后加入蜂蜜,否则营养功效受损。
材料
菊花100克,蜂蜜50克。
制作过程
①菊花瓣洗净,控干水分,放在钵中捣烂。
②将捣烂的菊花瓣放在锅中,添入适量清水煎煮半小时,过滤去渣,取汁留用。
③将菊花汁凉至60℃以下时,加入蜂蜜搅匀,点缀上菊花即可。 FjNLnNuTKdysNGHjkfC8NVbhK5CUt/ZFS3oH00hDDOH+s7hAcLV46QPQ1TDs7rTh