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孕5月时，孕妇下腹部隆起已很明显了，腹部有下坠、松弛之感，食物在胃里不易消化，可以将一日3餐分为4餐、5餐，即实行少食多餐的进餐方式。要争取吃些含铁多的猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜，这样可以预防孕妇贫血。
孕妇的健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显著贫血的孕妇所娩出的新生儿，出生体重均较正常者轻。
故应保证孕妇足够的营养，积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食，并补充足够的维生素和铁、钙元素。
但是，摄取过多营养，会造成过度肥胖，而且会随着产期的接近，对胎儿的发育渐渐产生障碍。
过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠高血压综合征，影响胎儿健康。糖尿病和妊娠高血压综合征，均需尽早发现与治疗，才能生下健康的宝宝，这是特别需要注意的。
这个月是胎儿大脑开始形成的时期，孕妇在这个时期应该注意从饮食中充分摄入对脑发育有促进作用的食品，如水果、核桃、芝麻、小米、玉米和海产品等，以促进胎儿脑组织的发育。
芝麻，特别是黑芝麻，其含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7％的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
核桃的营养丰富，据测定，500克核桃相当于2.5千克鸡蛋或4.75千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益。营养学家研究，小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，也是健脑和补脑的有益主食。
不过米和面在精制过程中，会使有益于大脑的成分丧失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用。而大脑需要的是多种营养，所以久吃精白米和精白面不利于胎儿的大脑发育。
而海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育有着极高的效用。另外，多吃水果对大脑的发育也有很大的好处，水果为脑细胞的合成提供了大量的维生素。
人参、桂圆、鹿茸、蜂王浆等都属于补品，有些孕妇为了胎儿大脑的发育而大量食用，其实，补品是不可滥用的，用多了往往会起到相反的作用。可能造成流产或死胎。女性怀孕后身体出现一系列的生理变化，如内分泌旺盛，血流量增加，心脏负担加重。胃肠功能不好等，这也就是“阳常不足，阴常有余”的道理。特别是人参，孕妇服用易导致气盛阴耗，阴虚火旺，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等。孕妇妊娠后期原本就很容易出现水肿、高血压等症状，而人参有抗利尿的作用，会使钠滞留而减少排尿，导致羊水过多，这些都可引起阴道流血、流产或死胎。有些孕妇发生先兆流产就是因为服了人参、桂圆等补品引起的。
桂圆也要少用或不用，就连鹿茸、鹿胎膏、鹿角胶等温热大补之品在怀孕期间也不宜使用。孕妇适宜的补品就是饮食中的蛋白质、维生素、微量元素。只要日常饮食全面、营养充足，孕妇是不需要使用大补之品的。
另外，孕妇在饮食中还要注意以下几方面：
避免喝浓茶和含咖啡因、巧克力的饮料。这些饮料可加重食管肌肉的松弛。辛辣性食物、过冷或过热的食物也会刺激食管黏膜，加重胃灼热，应该少吃为宜。
双红南瓜汤
原料 南瓜1个，红枣15个，红糖2小匙。
做法
1 红枣去核，洗净；南瓜洗净去皮，切块。
2 红枣、南瓜一起放入盛水锅中，煮至南瓜烂熟。
3 加入红糖，再次煮沸至红糖溶化即可。
功效 南瓜性偏雍滞，故不宜多食，否则易生湿发黄，令人腹胀。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。
川断桃仁牛尾汤
原料 川断、胡桃肉各50克，牛尾1根，盐、鸡精各适量。
做法
1 牛尾去毛洗净，斩段，放入开水锅中氽约5分钟，捞起用清水洗净。
2 将川断、胡桃肉洗净。
3 把全部用料一齐放锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，加调味料调味即可。
功效 胡桃肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素等，是很好的健脑食品。
土豆鱿鱼汤
原料 土豆260克，鱿鱼2条，猪瘦肉250克，绍菜220克，香菇、姜、盐、植物油各少许。
做法
1 将鱿鱼用油炒过，盛起备用。
2 猪瘦肉洗净切丁；香菇浸发；土豆去皮切粒；绍菜洗净切块；鱿鱼浸水发后，切块。
3 将适量清水煲滚，放入全部用料煲滚后，改用小火煲2小时，放盐调味即可。
功效 本汤有助孕妇补肝益肾，滋补胎儿大脑。
酸菜鲫鱼汤
原料 鲫鱼1尾，酸菜、葱、生姜、盐各适量。
做法
1 鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、生姜。
2 先用大火煮3～5分钟，然后再用小火煮15～20分钟，汤变成乳白色放入盐即可。
功效 鲫鱼含丰富的蛋白质、白糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用。孕妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤，能够开胃。
自制酸黄瓜
原料 黄瓜2条，醋、白糖、盐各适量。
做法
1 黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，沥水，加入少许醋、白糖搅拌。
2 用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。如果觉得凉，可以放在桌上晾一会儿。
功效 黄瓜富含碳水化合物、纤维素、维生素C、叶酸、钙、维生素A等营养。刚怀孕的孕妈妈吃生黄瓜容易反胃，可以通过一些简单的制作，使黄瓜的味道鲜美而又不失营养。
小豆鲤鱼汤
原料 鲤鱼1尾，赤小豆120克，植物油、盐1小匙。
做法
1 将鲤鱼去肠杂及鳞，赤小豆洗净备用。
2 锅内下滑油烧热，放入鲤鱼煎至两面微黄，盛出。
3 锅内加入适量清水，下鲤鱼和赤小豆一起煮熟，用盐调味即可。
功效 赤小豆与相思子外形相似，但相思子的外形特征是半边红半边黑，曾有误服相思子中毒者，食用时不可混淆。
素菇烧豆角
原料 豆角300克，素菇150克，植物油、绍酒、酱油、盐、味精、葱、姜、蒜末各少许，淀粉适量。
做法
1 豆角去筋，洗净，切段备用；素菇洗净后，用手撕成条。炒锅放油，烧至五成热，下入豆角滑至熟透，倒入漏匙；素菇下入沸水中焯烫透，捞出沥净备用。
2 锅中加油，用葱、姜、蒜炝锅，加入调味料，添少许汤，下入豆角、素菇，快速翻炒即可。
功效 素菇含有丰富的维生素，可有效补充孕期营养。
海参瘦肉汤
原料 猪瘦肉100克，肉松35克，海参50克，枸杞30克，盐、鸡精各适量。
做法
1 猪瘦肉洗净，切块。锅内烧开适量清水，放入猪肉块煮约30分钟，捞起备用。
2 海参浸发，洗净，切丝；枸杞洗净。
3 把全部用料放入锅内炖，加冷开水适量，盖上锅盖，小火隔水炖约4小时，调味后即可食用。
功效 海参是一种名贵海产动物。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物。
蒜烤什锦蔬菜
原料 红椒1个，香菇6朵，黄花菜、节瓜各1/2条。番茄酱、蒜末、九层塔、盐、胡椒粉、蜂蜜、橄榄油各少许。
做法
1 红椒切成块，节瓜切片状。将所有调味料放入搅拌盆中搅拌均匀。
2 将所有蔬菜拌以油醋汁，放入冰箱中冷藏浸泡15～20分钟。
3 将蔬菜放置于烤架上烤，待受热面烙上烤痕后，再行翻面并继续烧烤至熟。
功效 本菜富含维生素C、胡萝卜素、维生素A、纤维素。
冬瓜杂锅汤
原料 冬瓜850克，叉烧肉100克，猪瘦肉120克，冬菇60克，鲜虾肉50克，鸡蛋3个，鲜鸡肝1个，盐适量。
做法
1 瘦肉、鸡肝洗净，切粒；鲜虾洗净去壳；冬瓜去皮，切粒；冬菇用清水浸软切粒；叉烧肉切粒；鸡蛋搅匀。
2 将水烧开，放入冬菇、冬瓜，至将熟时，加入瘦肉、叉烧肉、虾肉、鸡肝，最后淋入鸡蛋清。加入适量盐调味，即可饮用。
功效 本汤利于孕妇健脾开胃，清热利湿。患有皮肤疥癣者忌食虾肉。
木瓜花生汤
原料 排骨180克，花生100克，生木瓜100克，植物油、盐各适量。
做法
1 木瓜去皮、核，切块；排骨洗净，切块；花生用热水浸泡，洗净，去皮备用。
2 烧热油锅，下入排骨爆香盛出装盘。
3 锅内烧开适量清水，把全部用料放入锅内，煲至各料烂熟，调味即可食用。
功效 因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收。木瓜酶对乳腺发育很有益，催奶的效果显著，乳汁缺乏的女性食用能增加乳汁。
黑白豆泥鳅汤
原料 黑豆150克，黄豆120克，泥鳅600克，陈皮1块，植物油、盐各适量。
做法
1 泥鳅去内脏、头洗净；黑豆和黄豆分别放入铁锅中，不必加油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，晾干；陈皮用清水浸洗净。
2 烧热油锅，将泥鳅身煎至微黄，取出。将全部用料一齐放入砂锅内，加入适量清水，先用大火煲至水滚，然后改用中火继续煲约3小时，加入少许盐调味即可。
功效 本汤有助于孕妇健脾温肾，理气行水。黑豆中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防孕妇便秘。