原料 白菜（娃娃菜）300克，卤水豆腐1块，猪肉馅100克。
调料 蒜蓉5克，精盐1小匙，胡椒粉、米醋各少许，料酒、水淀粉各1大匙，猪骨汤适量。
制作步骤
1 将白菜去根，洗净，切成块，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥水；卤水豆腐切成小块。
2 锅中加入适量猪骨汤烧沸，放入白菜块、豆腐块、猪肉馅略煮。
3 加入精盐、料酒、米醋煮至入味，用水淀粉勾薄芡，撒入胡椒粉、蒜蓉调匀即可。 60cbX1KSFObKGw/Jr40BM9JouJpYUC0+iZl+gXVzhtXBmvQfrkgnjguIZtKC8Bna
