汁—泥—半固体—固体
辅食的状态应该是由汁状开始,如稀米糊、菜汁、果汁等,到泥状,如浓米糊、菜泥、果泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等,再到半固体、固体辅食,如软饭、烂面条、小馒头片等。
初期—中期—后期—结束期
可以从宝宝4个月开始添加汁泥状的辅食,算是辅食添加的初期。从宝宝6个月开始添加半固体的食物,如果泥、蛋黄泥、鱼泥等。宝宝7~9个月时可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的半固体食物。宝宝10~12个月时,大多数宝宝可以逐渐进食固体食物。
喂养笔记
为宝宝添加辅食的食材不是父母根据自己的喜好来选择的,要科学、理性地选择适合宝宝的食材,按照以下的添加顺序,循序渐进,宝宝一定会吃得健康、吃得开心。
谷物—蔬菜—水果—肉类
首先应该给宝宝添加谷类食物,而且是加入了含铁的营养素,如婴儿含铁营养米粉,之后就可以添加蔬菜,然后就是水果,最后才开始添加动物性的食物,如鸡蛋羹、鱼肉、禽肉、畜肉等。
小要点
传统意义上认为最早给宝宝添加的食物当然应该是蛋黄,其实真正给宝宝的第一餐应该添加精细的谷类食物,而最好的就是强化铁的婴儿营养米粉。
这是因为精细的谷类不宜引发过敏反应,而且在宝宝出生后4~6个月,这个时期宝宝对铁的需求量明显增加,从母体储存到宝宝体内的铁逐渐消耗殆尽,母乳中的铁含量又相对不足,如果不额外补充铁,就容易发生缺铁性贫血。而婴儿特制米粉中含有适量的铁元素,且比蛋黄中的铁更容易被宝宝吸收。
喂养笔记
宝宝各个阶段选择的辅食是不一样的,辅食的性状也是不一样的,最好先由米粉开始。当宝宝适应米粉之后,再尝试其他谷类的食物。再陆续添加蛋黄、蔬果汁、蔬果泥、鱼汤等。