糯米有两个品种，一种是椭圆形的，挑的时候看它是否粒大饱满；还有一种是细长尖尖的，挑的时候看是否发黑或坏掉。糯米呈乳白色，硬度较小，无透明感，做成的米饭油亮糯软，黏性大。 N6bX1lwMpnpccLA4Db7zPOYpvkGw931QblPiQrqo6u2cNOf55pEXO/b1bQdtEuks
