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果味辣白菜 |
口味： 香辣爽口 时间： 12小时
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原料
白菜300克，鲜橙子2个，红干椒适量。
调料
白糖1小匙，精盐1大匙。
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制作步骤 |
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①将白菜择洗干净，切成骨牌片，再用精盐腌渍2小时，捞出冲洗干净，沥干水分。
②红干椒泡软，去蒂，切成小丁；鲜橙子去皮后榨成汁。
③将白菜、红干椒放入不锈钢罐中，加入橙汁、白糖，用保鲜膜封好，腌渍10小时，食用时取出，装盘即可。