凉拌 鲜咸香辣
原料 鲜鱿鱼200克,黄瓜丝100克,胡萝卜丝、白萝卜丝、青椒丝、红椒丝各50克。
调料 精盐、味精各少许,辣椒油1/2小匙,葱油1小匙。
制作步骤 Method
1 将鲜鱿鱼去内脏,洗涤整理干净,用清水冲洗10分钟,切成粗丝。
2 鱿鱼丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、青椒丝、红椒丝分别用沸水焯烫一下,捞出冲凉,装入盘中。
3 将盘中各种丝料,加入黄瓜丝、精盐、味精、辣椒油、葱油拌匀,即可上桌。 nZatf8e8Jax2RSchxt4WZ9Vj/RS8UHVwC1CwClaagMGwg/gIng78mVtDyz3wW1jz