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杏仁拌三丁

凉拌 咸鲜适口

原料 去皮鲜杏仁、西芹、黄瓜各50克,胡萝卜30克。

调料 精盐、鸡精各1/2小匙,香油1小匙。

制作步骤 Method

1 将黄瓜去蒂,洗净,切成小丁;西芹择洗干净,切成小丁;胡萝卜去皮,洗净,切成小丁。

2 将西芹丁、胡萝卜丁、杏仁放入沸水锅中焯烫2分钟,捞出冲凉。

3 将西芹丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、杏仁装入容器中,加入精盐、鸡精、香油调拌均匀入味,即可装盘上桌。 zxpDv2iQwVGpBbCv/JHdPEWrN/A7UBIWzcOISi/kQtUKxokmjhDjfDA1hDUAzpA2

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