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蒸馏器能从植物和地表中吸取水汽，而且在世界各地均可使用。制作蒸馏器需要使用一些特殊的材料，它吸取水分所花费的时间也较长。每24小时大约能收集0.5升～1升的水。
你可以制造两种放置于地面上使用的蒸馏器。一些绿色植物、一块小石头、一个洁净的塑料袋、一个阳光可以照射到的斜坡（图6-6），这些是制作植物袋蒸馏器所需的全部材料。
制作这类蒸馏器，你需要——
★ 做一个“舀”的动作，或简单地将塑料袋迎风放置，让空气充满整个塑料袋。
★ 在植物上罩一个塑料袋，注意将袋子1/2到3/4的空间留给植物。为避免植物的尖刺或残余的硬木棍戳破袋子，需要提前将其清除干净。
★ 将一粒小石子放进塑料袋，其他类似的物品也可以。
★ 为了能使塑料袋内保持尽量多的空气，要收紧塑料袋的袋口。如果想不解开袋子就能直接导出冷凝水，可以在袋子还未收口时，将空的芦苇秆、麦秆或吸管插入袋内。插入时将管子塞住或者打个结，避免塑料袋中的空气逸出。
警告：有毒植物产生的水也同样有毒。使用植物前需要仔细鉴别其安全性。
★ 将袋子放置在一个倾斜面上，使阳光能够直射到这个面上；袋口稍高于袋子内部底端，并朝向下坡位置。
★ 将袋子放置稳妥，让石块能自行滚到袋底。
将塑料袋中的凝结水取出时，让袋口松开一点缝隙，使小石头上凝结的水可以沿着倾斜的袋子流出来。为了取得更多的水，要重新放好袋子，并将其系好。
汲取一株植物所含的大部分水分后，为保障水的持续供应，需要更换一株植物。
蒸发袋蒸馏器的制作方法与植物袋蒸馏器类似，但是过程更简单。在有叶片的树上绑好一个插有管子的塑料袋，将袋口环绕树枝扎紧。为使低于袋口的水能够被收集起来（图6-7），
需要仔细绑好树枝的末端。
在接下来的3天～5天内，你可以使用同一根树枝而不需更换。去掉树枝上包裹的塑料袋后，树枝会在几小时内自我恢复，塑料袋的使用不会对其产生长久性伤害。
地下蒸馏器。当你拥有一个容器、一块小岩石、一个挖掘工具、一块干净的塑料布时（图6-8），可以做一个地下使用的蒸馏器。
选择一个泥土易于挖掘并含有水分的区域（雨水汇集的低洼地带、干涸的河床等），同时，一天内的大部分时间，该区域要能得到充分的阳光照射。
制作这类蒸馏器的步骤如下——
★ 挖一个碗状大坑，坑口半径约0.3米（12英寸），深约1米（3英尺）。
★ 在坑底再挖一个底部平整的小坑，确保容器口朝上放置时能保持平稳。小坑的周长和深度决定于你要放置的容器大小。
★ 在容器底部放一根吸管。可用一个较松的反手结将其固定好。
★ 在小坑中放置容器时，保持容器口朝上。
★ 把吸管未打结的部分拉出地面。
★ 在大坑上盖一层塑料膜，用砂土压住塑料膜边缘，起固定作用。
★ 找一块石头放置于塑料膜的中心位置。
★ 中心位置放置的石头会使塑料膜往下陷，形成一个倒转的锥体，合适的石头会使锥尖下陷到离地面约40厘米（16英寸）深的位置。注意，让锥体尖端正对着下方的容器口，以便收集凝结水。泥土会吸收凝结水，所以不要让塑料膜贴近坑的边缘。
★ 放更多的砂土以加固塑料膜的边缘，同时减缓蒸馏器内部的水分蒸发。
★ 为了减缓水分蒸发，可以堵住暂时不用的吸管，这也能阻止昆虫进入蒸馏器。
蒸馏器不会因为你用吸管喝水而停止工作。蒸馏器内部的空气温暖潮湿，揭开顶部的塑料膜可将其释放出来。
可以将某些绿色植物作为水源放置于坑内。假如想要这样做，还需在坑边挖一个能够放置植物的斜坡，再重复以上步骤。
假如只有唯一的水源，且该水源已经被污染，可以在水源旁挖一条宽约8厘米（3英寸）、深约25厘米（10英寸）、距离蒸馏器边缘25厘米（10英寸）的水槽（图6-9）。将被污染的水源引进水槽。切记，不能让污水污染塑料膜附近的泥土。储存水分是水槽的重要功能之一。泥土将水分过滤之后，水才会进入蒸馏器，再凝结于塑料膜上，最后滴在容器里。当咸水成为唯一的水源时，这也是获得水的有效方法。
为了满足每天需要摄入的水量，你至少要制作三个蒸馏器。几种蒸馏器相比，植物袋蒸馏器比地下蒸馏器和水蒸发袋收集的水更多。