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青蛙是田园卫士，它捕食各种昆虫，保护庄稼生长。青蛙捕食时有一个奇特的动作，即每吞咽一次食物，至少要眨一次眼。如果吞咽较大的昆虫，它眨眼的次数就更多了，直到将食物吞咽下去为止。
为什么青蛙吞咽食物时要眨眼睛呢？
原来青蛙捕食时，用舌头伸出口外将食物粘住，然后再卷入口内，囫囵吞下去。由于食物未经咀嚼，在喉咙口很难咽下，所以一定要有个向里推的力量才能将食物吞进去。青蛙的眼眶底部无骨，眼球近似圆球，外面有上下眼睑和能活动的瞬膜，眼球与口腔仅隔一层薄膜。当眼肌收缩时，眼球能稍向口腔突起，从而产生一个压力，有利于口腔内食物下咽。于是便出现了吞食时不断眨眼的现象。