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治疗高血压需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗。其中，饮食因素是高血压朋友最容易忽略又最有效的一个综合治疗环节，通过吃饭可以让高血压“低头”。
1.定时定量，少食多餐。吃饭不宜过饱，饭后应适当活动。吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担，使体重保持在理想范围内。
2.适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。每日脂肪的摄入量不超过50克，以减少动脉硬化的发生。可多食大豆、脱脂牛奶、酸奶、海鱼等。
3.提倡吃谷类、薯类食物，如淀粉、面粉、米、红薯等，特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物，都可促进肠胃蠕动，有利于胆固醇的排除。
4.多吃绿色蔬菜和新鲜水果。它们富含维生素C、胡萝卜素及膳食纤维等，有利于改善心肌功能和血液循环，还可促进胆固醇的排出，防止高血压的发展。
5.多选用含钙高的食物，如奶制品、豆制品、海产品、绿色蔬菜等，它们对于血管有保护作用，并有一定的降压功效。
富含钾的食物
蔬菜、水果、蘑菇等
富含优质蛋白的食物
新鲜水果、瘦肉等
富含钙、维生素和微量元素的食物
脱脂奶粉、鱼类、豆制品等
1.大量食高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼等，如果长期进食，可能会导致高脂血症，使动脉内脂肪沉积，加重高血压。
2.食兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及浓肉汤等，这些食物可能会加重内脏的负担，对防治高血压不利。
3.饮食过咸，口味重。如果人体摄入盐的量过多，就会造成体内水钠潴留，从而导致血管管腔变细，血管阻力增加，使血压上升。一般要求高血压患者将口味变淡，每日限制食盐在3～5克，还要注意减少高钠食品如咸肉、罐头、火腿、加碱发酵的食品等的摄入。
4.每天食用动物油。因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会使人体器官加速衰老并促使血管硬化，进而可引起冠心病、脑中风等。应食植物油，如豆油、花生油、菜子油、玉米油等。
高钠食物
浓的咖啡、茶和肉汤等
高脂肪、高胆固醇食物
辛辣有刺激性的调味品
动物内脏、肥肉、鸡蛋黄、松花蛋等
小苏打制备的面食和糕点